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Snapdishの料理写真:牛すじの煮込み
牛すじの煮込み
おかずにも おつまみにも 圧力鍋が無くても柔らかく作れます おうちごはん 牛すじ...
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 しょうが ねぎの小口切り 水 しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉回鍋肉
鶏肉回鍋肉
中華の火力が欲しい 中華料理 火力を所望する 回鍋肉
材料: 鶏むね肉 キャベツ 酒 醤油 味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜醤油とごま風味焼き🐟🐟🐟
鰯の生姜醤油とごま風味焼き
少し前の晩御飯で作ったお魚料理です 生姜醤油とごま風味が香ばしくて 鰯が 新しか...
材料: 鰯 醤油 万能ネギ コンソメ 砂糖 みりん 白ごま おろし生...
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Snapdishの料理写真:くるみ味噌
くるみ味噌
よっちゃんさんのYouTubeを見たのがきっかけで くるみ味噌を作りました 分量...
材料: くるみ きび糖 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
昨日テレビで見た鶏そぼろ美味しそうだったので 似たようなものを作って丼にしました
材料: 鶏そぼろ みじん切りニンニク 粗みじん切り白ネギ 鶏の挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:大葉まみれとりから&ハイボールレモン♪
大葉まみれとりから ハイボールレモン
ほんのり大葉の香りがして 美味しい 冷凍レモン入りのハイボールに合う あとは 厚...
材料: とりもも肉 塩コショウ 塩 醤油 砂糖 にんにく たまご 大...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
今年初のゴーヤ料理 とりあえずはノーマルなチャンプルーで 私のレシピは少し甘みが...
材料: ゴーヤ 人参 豆腐 豚バラ肉 下味塩胡椒酒 卵 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ふき味噌
ふき味噌
沢に行ったらたくさん生えていたので 作りました
材料: 蕗味噌 味噌 酒 みりん いりごま くるみ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:だしとり後の出し昆布で、リメイク昆布の佃煮
だしとり後の出し昆布で リメイク昆布の佃煮
だし取った後の出し昆布を冷凍保存しておいて 数枚たまったら解凍して佃煮にリメイク...
材料: だしとり後の出し昆布 水 醤油 みりん 酒 酢 だしの素 砂...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
三元豚のトンカツ用ロース肉を使って ポークジンジャーを作ってみました とても美味...
材料: 豚ロース肉 トンカツ用 ペッパーソルト しょうゆ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ササミの玉ねぎしょうが焼き
ササミの玉ねぎしょうが焼き
家族が大好きな料理 ササミをおろし玉ねぎ おろししょうが しょうゆ 酒 みりんに...
材料: ササミ おろし玉ねぎ おろししょうが しょうゆ みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:もっちりお豆腐の磯辺焼き
もっちりお豆腐の磯辺焼き
料理に使える絹を使って ぷりっともちもちの磯辺焼きを作ってみました 簡単料理 節...
材料: 料理に使える絹 白玉粉 醤油 みりん 海苔 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ワラビの煮物
ワラビの煮物
初めてワラビの煮物を作ってみました
材料: ワラビ 大根 鶏モモ肉 ジャガイモ 調味料 だしの素 砂糖大...
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