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居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました 三枚におろして 骨を抜いて 揚げて甘辛だれで煮...
材料: 秋刀魚 片栗粉 衣用 塩 醤油 水 みりん 蜂蜜 片栗粉 と...
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大豆のお肉 和風味 と茄子 ズッキーニの素揚げでみぞれ煮 大豆のお肉は大きめで塩...
材料: 大豆のお肉 和風 大根おろし めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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サクサク 美味しいけど これは 食べるの1個にしとくべきだな パン耳衣の油吸収が...
材料: 鶏ミンチ パン耳 生姜糀 または塩こうじ 人参 卵 小麦粉 ...
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茶色いおかずー 旦那はんがしょっちゅうリクエストするやつです じゃがいもって煮る...
材料: 豚肉 じゃがいも 醤油 みりん 料理酒 オイスター 砂糖 に...
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