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Snapdishの料理写真:にんにくの芽と新ジャガの甘辛炒め/レタスの中華風スープ
にんにくの芽と新ジャガの甘辛炒め レタスの中華風スープ
春なので新じゃが ビールに合う濃味
材料: にんにくの芽と新じゃがの甘辛炒め 新じゃが にんにくの芽 牛...
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Snapdishの料理写真:簡単 海苔の佃煮
簡単 海苔の佃煮
海苔の切れ端を集めては 時々作っています
材料: 今日の出来上がり量 400g 湿気ったりした 海苔 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:だし巻きたまご
だし巻きたまご
美味しいだし巻きたまごを研究中 水を入れる事でふんわりお店風 今までで一番の仕上...
材料: たまご 白だし 水 みりん 塩 砂糖 or だし汁
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Snapdishの料理写真:蓮根と牛蒡と豚肉のきんぴら
蓮根と牛蒡と豚肉のきんぴら
味気なく あってもなくても別に となるきんぴらが売り切れになります
材料: 蓮根 牛蒡 豚肉安い切り落とし とうがらし ごま油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:オシャおにぎりがお茶漬けになるまで
オシャおにぎりがお茶漬けになるまで
旦那さん大好きメニュー
材料: ごはん 昆布の佃煮 ごま油 ネギ 豚肉 しょうが 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:肉味噌ビビンうどん
肉味噌ビビンうどん
ビビンバのうどんバージョン 食べるときはグッチャグチャに混ぜ混ぜして食べると半端...
材料: 人参 ほうれん草 長ネギ 白いところ 塩 ごま油 ごま ひき...
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Snapdishの料理写真:にんじんのおかず🥕 にんじんのツナひじき煮 #人参大量消費
にんじんのおかず にんじんのツナひじき煮 人参大量消費
冷蔵庫に人参が13本もあります
材料: にんじん ツナ缶 ひじき 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ゴマ唐揚げ
ゴマ唐揚げ
唐揚げが好き だけどいつも同じじゃなーって思って作ってみました 思いつきでざっく...
材料: 鶏もも肉 濃口しょうゆ 砂糖 ニンニク チューブ しょうが ...
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Snapdishの料理写真:山椒醤油🌱
山椒醤油
今年の山椒仕事 回目 山椒醤油を作りました これさえあれば ちりめん山椒も簡単に...
材料: 灰汁抜き済みの実山椒 日本酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:うずらの玉子の麺つゆ漬け煮卵
うずらの玉子の麺つゆ漬け煮卵
うちのペットのハリネズミ達の為に 業務用サイズの60粒入りの缶詰めを買って居ます...
材料: 麺つゆ ニンニク
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ・長芋のシソ昆布和え・18雑穀ごはん☆
アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ 長芋のシソ昆布和え ...
初めて作ったものばかりですが 美味しくできました
材料: グリーンアスパラガス 牛バラ薄切り肉 みそ 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのそぼろひじき煮
万能味ソースのそぼろひじき煮
鶏ひき肉 人参 大根の葉を入れたひじき煮を作りました みりんで甘味を増やした 万...
材料: ひじき 乾燥 鶏ひき肉 人参 大根の葉 油 味噌 中濃ソース...
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