おつまみと素麺を1皿にしただけ 艸 素麺は出汁のジュレとおろし醤油で食べる感じで...
材料: 西利の丸なす オクラ 大葉 キッコーマンおろし醤油 昆布だし...
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30分で2品出来ました 手羽元は前日に仕込みして 米はといでおけばすぐ出来ます ...
材料: 米 鶏手羽元 舞茸 ゴボウ 人参 油揚げ 水 麺つゆ 砂糖 ...
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今日はブレントウッドと言う暑い街に出かけて桃狩りを楽しんできました 暑くて日中は...
材料: 牛薄切り肉 ケール しめじ おろしニンニク おろし生姜 A酒...
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厚切り肉は焼くと時間がかかるけど 厚みが半分くらいになるまで包丁の背で叩くとあっ...
材料: 豚ロース厚切り肉 おろしニンニク オリーブオイル A柚子皮 ...
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大根がジュワうま ご飯もビールも進みまくりな スティック大根の豚バラ巻き 茄子に...
材料: 豚バラ 大根 醤油 みりん はちみつ
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おもてなしにも お弁当にもピッタリ 蒸し焼きにするので 野菜を茹でる手間も省けま...
材料: 豚バラスライス アスパラガス エリンギ 塩コショウ 酒 砂糖...
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うちは四川料理のお店だったのだけれど 賄いでこんなお料理も良く作ってもらいました...
材料: 豚足パック お水 お醤油 ザラメ 上白糖でも可 お酒 みりん...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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月半ば日曜日 栄養補給の日 我が家で肉 野菜食べ放題 すき焼き 隠し味は 麦焼酎...
材料: 手打ち米粉うどん 米粉パン用粉 薄力粉 塩 ぬるま湯 30 ...
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