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Snapdishの料理写真:桜海老のがんもどきも
桜海老のがんもどきも
築地で買った桜海老を入れてみました 昨日の揚げ浸しの残り お醤油かけるだけでうま
材料: 豆腐 ひじき キノコ 桜海老 根菜 卵 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:スタミナ丼
スタミナ丼
炒めるだけで出来る お手軽丼
材料: 牛肉 200g ニラ 1束 コチジャン お好み 玉ねぎ 2分...
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Snapdishの料理写真:ねぎま🎵
ねぎま
スーパーでマグロの切れ端を発見 298円なり v お豆腐と白ネギで煮ました
材料: マグロの切れ端 豆腐 白ネギ 調味料 水 砂糖 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 婆ちゃんの煮物作ったよ⤴︎まあまあ及第点かな♪😋
オヤジ特製 婆ちゃんの煮物作ったよ まあまあ及第点かな
伊佐美のロックで晩酌ちう
材料: 里芋 ごぼう コンニャク サヤエンドウ 出汁の素 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:スティック大学芋と胡瓜のキューちゃん♪
スティック大学芋と胡瓜のキューちゃん
この間から大学芋が食べたくてやっと作りました 艸 いつもは乱切りだけど 今日はス...
材料: サツマイモ 揚げ油 砂糖 水 醤油 ゴマ 胡瓜 砂糖 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:卵黄味噌ずけ
卵黄味噌ずけ
生玉子を冷凍して 卵白と卵黄を別にして 自家製の味噌に漬け込んだものです 食べた...
材料: たまご 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:春の海から…幸せご馳走便り♪*あさりの炊き込みごはん*
春の海から 幸せご馳走便り あさりの炊き込みごはん
いつもお立ち寄り ありがとうございます 春は潮干狩りシーズンだったり アサリも ...
材料: お米 あさり 酒 お水 お醤油 みりん 塩 炊飯器目盛り分ま...
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Snapdishの料理写真:きのことツナの炊き込みご飯
きのことツナの炊き込みご飯
先日の従兄弟のお誕生日の一品です 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルームとマ...
材料: 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルーム 人参 ツナ缶 マ...
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Snapdishの料理写真:筍とグリーンアスパラの豚ロール
筍とグリーンアスパラの豚ロール
旬ものの豚肉ロール おかずにもツマミにも 冷めても美味しいのでお弁当にもGood...
材料: 茹で筍 細切り グリーンアスパラ 4cm長さ 豚薄切り肉 酒...
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Snapdishの料理写真:ソースカツ丼
ソースカツ丼
ソースカツ丼 長野県南部での地元飯 ごはんに たっぷり千切りキャベツ そして 甘...
材料: ヒレ or ロース カツ とんかつソース ウスターソース ケ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの生姜焼き
厚揚げの生姜焼き
簡単に厚揚げの生姜焼きです タレは作りましたが 市販の生姜焼きのタレでも美味しい...
材料: 厚揚げ 醤油 酒 みりん 蜂蜜 なければみりんを小さじ2 生...
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Snapdishの料理写真:常備菜で5日間分
常備菜で5日間分
和風出汁を使ったラタトゥイユ 久しぶりに作ったけど 結構うまくいったぁ 玄米こん...
材料: じゃがいも てん菜糖 みりん 酒 八丁味噌
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Snapdishの料理写真:たっぷりもやしのシャキシャキ豚つくね
たっぷりもやしのシャキシャキ豚つくね
お野菜 高いですよね 昨日も同じこといってましたが そんな中でもやっぱり もやし...
材料: 豚ひき肉 もやし 2袋 卵 生姜すりおろし 片栗粉 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
肉じゃが 最近忘れてたホッコリなアテ 温玉添えて器の隅っこでちょこっとだけすき焼...
材料: 牛肉切り落とし じゃがいも 男爵 玉ねぎ むきピース 温泉卵...
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