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Snapdishの料理写真:塩麹鶏
塩麹鶏
お肉も野菜もモリモリ食べられる ご飯に合うおかずです
材料: 鶏もも肉 塩 黒こしょう ジャガイモ 人参 いんげん 水 塩...
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Snapdishの料理写真:蕗とたけのこ煮
蕗とたけのこ煮
優しい味に仕上がりました
材料: たけのこ 蕗 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:❈豚の生姜焼き󾆿
豚の生姜焼き
今日も簡単に生姜焼きを作りました 夕飯の支度まで20分で出来るから助かります 子...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうゆ みりん おろし生姜 酒 甘めが好...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き
豚ロースの生姜焼き
お肉が柔らかくて美味しいですよ
材料: 豚ロース 調味料 玉ねぎすりおろし ショウガすりおろし 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏とニンニクの芽の中華風揚げだし🍻
鶏とニンニクの芽の中華風揚げだし
何度も作っているお気に入りおかずです 冷めてもおいしいから お弁当にも 夜は運動...
材料: 鶏ムネ肉 1枚 紹興酒 大1 塩 一つまみ 薄力粉 大3 片...
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Snapdishの料理写真:ブリのガーリック醤油ステーキ
ブリのガーリック醤油ステーキ
ダイエット ワンプレート 白おにぎり ブリ ステーキ
材料: ブリの切り身 塩 ニンニク A醤油 A酒 Aみりん A砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付け&ピーマンの豆腐肉詰め&ふろふき大根の肉味噌あんかけ💓
かぼちゃの煮付け ピーマンの豆腐肉詰め ふろふき大根の肉...
いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの生姜炊き
鶏レバーの生姜炊き
生姜たっぷり ふっくら炊き
材料: 鶏レバー 酒 醤油 砂糖 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:いろいろ昆布巻き
いろいろ昆布巻き
昆布巻きの中に 鮭 ごぼう 焼きあなごが入っています 味と見た目のバリエーション...
材料: 昆布 日高 鮭 ごぼう 焼きあなご かんぴょう 塩 昆布戻し...
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Snapdishの料理写真:鯖の 油淋ソース✨  細筍豆腐湯  などの夜ごはん♪
鯖の 油淋ソース 細筍豆腐湯 などの夜ごはん
鯖好きな我が家 クックで見つけた 油淋ソース レシピ作ってみたら 美味し 白ネギ...
材料: 鯖 塩胡椒 片栗粉 ネギ 微塵切り 生姜 微塵切り 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:サイコロステーキ にんにく大葉味噌風味
サイコロステーキ にんにく大葉味噌風味
サイコロステーキをゲットしたので 作ってみました 脂っこいサイコロステーキが大葉...
材料: サイコロステーキ 片栗粉 大葉 にんにく 塩コショウ 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:まあやちゃんに教わった!            牛肩肉の和風ローストビーフ
まあやちゃんに教わった 牛肩肉の和風ローストビーフ
パティスリーパーティー まあやちゃんに教わった一品です もーー あのローストビー...
材料: 牛肩肉 塩コショウ 大根おろし 野菜なんでも千切り 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と生姜の炊き込みご飯(^-^)
牡蠣と生姜の炊き込みご飯
カレーの日なのに 炊き込みご飯 牡蠣が買ってあったので 生姜たっぷでさっぱりでし...
材料: お米 牡蠣 生姜 ダシ汁 醤油 酒 みりん 油揚げ
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
着々と保存食ができています 思っていたより色は薄めに出来たけど 結構しっかり味で...
材料: ちりめんじゃこ 下処理済みの実山椒 酒 砂糖 みりん 醤油
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