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Snapdishの料理写真:豚角煮、いんげんと油の生姜炒め、根菜のお味噌汁
豚角煮 いんげんと油の生姜炒め 根菜のお味噌汁
久々に投稿 豚の角煮が美味しくできたので
材料: 豚ばらブロック 葱青い部分 生姜 水 酒 酢 砂糖 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:シンプル和風ポテサラ
シンプル和風ポテサラ
いつもは西京味噌をいれている我が家のポテサラ 今回は その代わりにみそパウダーを...
材料: じゃがいも 塩胡椒 薄口醤油 みりん 出汁 マヨネーズ マル...
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Snapdishの料理写真:フープロで簡単✿れんこんつくね
kn
フープロで簡単 れんこんつくね
面倒なみじん切りもフープロさえあれば一瞬でおしまい 便利だなぁもっと早く買えばよ...
材料: ひき肉 れんこん 長ねぎ 生姜 塩 片栗粉 味噌 みりん 豆...
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Snapdishの料理写真:やわらか豚の生姜焼き丼
やわらか豚の生姜焼き丼
生姜焼きを手間なく 失敗しない レシピです
材料: 豚肩ロース ロースでも 300 タレ 濃口醤油 20cc み...
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐のあんかけ
肉巻き豆腐のあんかけ
あんでコーティングし 口当たりよく仕上げました しょうがじょうゆ味
材料: 豚薄切り肉 木綿豆腐 だし汁 酒 薄口醤油 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:★茄子の揚げ浸し★
茄子の揚げ浸し
飛び散る油 やはり茄子with油の相性は抜群 カロリーも抜群
材料: 茄子 揚げ油 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 おろし生...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
1番褒められた手料理
材料: お肉 合挽き 700g 玉ねぎ大2コ ケチャップ1本 みりん...
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Snapdishの料理写真:長ネギなしの豚角煮
長ネギなしの豚角煮
煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...
材料: 豚バラ 水 酒 砂糖 酒 醤油 みりん 八角
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Snapdishの料理写真:#オイスター半熟煮卵#作りおき
オイスター半熟煮卵 作りおき
オイスター半熟煮卵
材料: 卵 水 オイスターソース 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:いなり寿司です。ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です☆レシピは油揚げの含め煮を☆
いなり寿司です ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です レシ...
じっくり味が染みたお揚げは 濃すぎず柔らかで そのまま食べてもじゅわ ン と美味...
材料: 油揚げ みりん 酒 砂糖 醤油 だしの素 水 ちらし寿司 す...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト大葉ソースがけ
鶏肉のトマト大葉ソースがけ
家であるもので作りました o 家族に好評でした
材料: 鶏肉 大葉 玉ねぎ トマト ホールトマト ニンニク 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物🎃
かぼちゃの煮物
ご近所さんに頂いたかぼちゃで 煮物を作りました 砂糖の代わりに糀甘酒使用 ほっこ...
材料: かぼちゃ だし汁 糀甘酒 酒 みりん 醤油
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