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Snapdishの料理写真:鰹のヅケ
鰹のヅケ
ねっとり漬かった鰹に卵黄と練がらしがよく合います ユッケみたいな感じ
材料: 鰹のお刺身 酒 みりん 醤油 昆布 玉ねぎ 卵黄 練がらし
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Snapdishの料理写真:じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
すごい簡単なエビと豚肉の揚巻 エビのプリプリと大葉の風味が相性good お好みで...
材料: 牛肉うす切り肉 じゃがいも 玉ねぎ スナップえんどう だし汁...
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Snapdishの料理写真:かまぼこのおろし和え
かまぼこのおろし和え
飾り切りに使って残ったかまぼこで是非試して欲しいです こちらはお正月に限らず副菜...
材料: かまぼこ 乾燥きくらげ 水で戻したもの 大根おろし 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:釜炊き黒米栗おこわ
釜炊き黒米栗おこわ
お久しぶりです ちょっと投稿する気が落ちちゃって たことがあってSnapdish...
材料: 栗3Lサイズ もち米 米 黒米 酒 醤油 みりん 白だし 塩...
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:採れたて☆ばっけ味噌(ふきのとう)
採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:レンジで超簡単!鶏チャーシュー
レンジで超簡単 鶏チャーシュー
ジューシーでさっぱり おつまみにも丼にしても簡単美味しいです
材料: 鶏胸肉 もも肉でも可 塩胡椒 にんにくすりおろし 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:シイラ牛蒡揚げ ネバートリオと辛葱
シイラ牛蒡揚げ ネバートリオと辛葱
盗難自転車にお気遣い頂いた皆様ありがとうございました コンビニにて無事発見されま...
材料: シイラ 生姜汁 酒 醤油 みりん 胡麻油 塩コショウ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:自家製柚子ぽん酢完成(^O^)
自家製柚子ぽん酢完成
柚子のぽん酢を作りました 出汁取りに入れた昆布と鰹節はふりかけにと思いながらも前...
材料: 柚子の絞り汁 しょうゆ 酒 みりん 酢 昆布 かつお節
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Snapdishの料理写真:チョ〜簡単❤牛肉の玉子巻きっʕ•̫͡•ʔ♬✧
チョ 簡単 牛肉の玉子巻きっ
久しぶりに 薄切りの牛肉のお買い得を見つけたので 作りましたー お弁当のおかずに...
材料: ゆで卵 薄切り牛肉 しょうゆ 砂糖 みりん お酒 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーそぼろ丼
ヘルシーそぼろ丼
そぼろ丼 簡単 ヘルシー料理 お肉が苦手な方もダイエット中の方も試してみて下さい
材料: 豆腐 醤油 みりん 砂糖 しょうがチューブ
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ  タルタル添え
鶏胸肉の唐揚げ タルタル添え
昨日からの予告登板 鶏胸肉を唐揚げにしました ゆみ姉さんの玉ねぎ甘酢漬けを入れた...
材料: 漬けダレ しょうゆ 酒 みりん にんにく すりおろし 一味
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Snapdishの料理写真:シンプルに🙇💦オムレツΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👅💦
シンプルに オムレツ
今夜は買い物せず 冷蔵庫の片付け兼ねて 久々にお母さんが作ってくれたような具沢山...
材料: 牛ひき肉 玉葱 じゃがいも ごま油 みりん 醤油 水 水溶き...
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Snapdishの料理写真:昨日のバンズ&黒毛サーロインミンチで作る、贅沢すぎる照り焼きチーズバーガーランチ(๑•🐽•๑)♥
昨日のバンズ 黒毛サーロインミンチで作る 贅沢すぎる照り...
安心安全な手作りバーガー たまーに作りますが 今回は贅沢材料で これを外で食べた...
材料: ひき肉 卵 お麩 粉々にする 塩コショウ ナツメグ オールス...
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