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シンプルだけど私はこれが好き 大根おろしを これでもか ってくらい入れて食べます
材料: 白菜 豚バラ 水 粉末出汁 みりん 料理酒 醤油 ポン酢 大...
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毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
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豚骨ラーメンの素でつくる具だくさん五目釜飯です 濃厚な豚骨味にピリリとした紅しょ...
材料: 米 豚バラブロック肉 たけのこ水煮 にんじん 白ネギ きくら...
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モニター当選ありがとうございます 今日は寒くなってきたので茶碗蒸しにしてみました
材料: 森のたまご ヤマサ減塩醤油 白だし みりん 料理酒 水 きの...
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冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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たけのこの上の方は 炊き込みごはんに使って 下の方を牛スジと一緒にsirocaの...
材料: 牛スジ 人参 たけのこ 長ネギ 砂糖 醤油 料理酒 みりん ...
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