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Snapdishの料理写真:肉汁ジュワ~手作り小籠包
肉汁ジュワ 手作り小籠包
手作り小籠包 作りたくなり初挑戦しました 小籠包レシピ 餃子より簡単 皮も手作り...
材料: 強力粉 薄力粉 お湯 塩 スープ ゼラチン お湯 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:梅そうめん汁 柚子胡椒風味( ´ ▽ ` )ノ
梅そうめん汁 柚子胡椒風味
カップ麺より早くできるかも 一人分で レシピのせてみました 笑
材料: そうめん 刻みネギ 好きな具材 水 しょうゆ 酒 みりん 和...
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Snapdishの料理写真:豚肉のガリ炒め🐷
豚肉のガリ炒め
こちらも晩酌の流儀に 出てきた一品     豚肉のしょうが焼きならぬ ガリ焼き ...
材料: 豚肉 ガリ 大葉 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ビーツ茹で汁で炊き込みご飯
ビーツ茹で汁で炊き込みご飯
ビーツは実は物凄く栄養価高い野菜 リン ナトリウム マグネシウム カルシウム 鉄...
材料: 米 ビーツ茹で汁 ビーツの葉 茎 青豆 ひじき 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:シャケとシメジの釜飯
シャケとシメジの釜飯
釜飯第一弾 うめぇ
材料: 米 水 醤油 みりん 顆粒昆布だし シャケ シメジ ミョウガ
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Snapdishの料理写真:新じゃがと大豆のしそ味噌炒め
新じゃがと大豆のしそ味噌炒め
紫蘇とお味噌の組み合わせはやっぱり美味しい いつも普通のお味噌で作ると最後は煮る...
材料: 新じゃが 蒸し大豆 油 みりん 粒みそ 大葉
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Snapdishの料理写真:クルクル味噌豚チャーシュー
クルクル味噌豚チャーシュー
薄切り肉で超簡単 味噌ダレが染み込んで外側カリカリ
材料: 豚薄切り肉 Aしょうが汁 A片栗粉 A酒 Bみそ Bみりん ...
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Snapdishの料理写真:枝豆炒め
枝豆炒め
立派な枝豆を頂いたので 早速おつまみに 美味しかった
材料: 枝豆 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のゴマ和え
ほうれん草のゴマ和え
70 100 2022 01 08
材料: ほうれん草 すりごま めんつゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:春野菜の肉巻き
春野菜の肉巻き
アスパラが柔らかくて美味しいです
材料: アスパラガス 新玉ねぎ ヤマサの絹醤油 みりん 砂糖 白だし...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと豚肉の甘辛炒め
hm
きゅうりと豚肉の甘辛炒め
めちゃ美味しくできたのでレシピを備忘メモ
材料: きゅうり ニンニクの芽 厚揚げ 豚肉 コチュジャン オイスタ...
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Snapdishの料理写真:味噌ソースの和風ロコモコ
味噌ソースの和風ロコモコ
味噌 みりん 赤ワイン 中濃ソースで和風ロコモコ 味噌多めで和風になるかと思った...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 塩 黒こしょう レッドペッパー 乾燥パ...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックのチャーシュー
豚バラブロックのチャーシュー
初めて作ったのですがなかなか柔らかく美味しくできました
材料: 豚バラブロック 赤ワイン 醤油 蜂蜜 みりん 水 かいわれ ...
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Snapdishの料理写真:名古屋手羽先風鶏皮
名古屋手羽先風鶏皮
名古屋名物の手羽先風です カリカリに焼いたので カロリーも減ったかな ビールのつ...
材料: 鶏皮 醤油 みりん 蜂蜜 コショウ ガーリックパウダー 白ご...
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