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Snapdishの料理写真:厚揚げ 新たまねぎ 豚こまのうま煮 ◡̈⋆
厚揚げ 新たまねぎ 豚こまのうま煮
子供の頃 祖母が作るごはんに リクエストしてた 厚揚げor焼き豆腐に 豚こまと玉...
材料: 厚揚げ 豚こま肉 新たまねぎ ねぎ 醤油 みりん 料理酒 き...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと茄子とピーマンの甘味噌炒め
厚揚げと茄子とピーマンの甘味噌炒め
秋ファイナル
材料: 茄子 ピーマン 厚揚げ 米油 ごま油 調味料 味噌 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮      伊達巻.なます
筑前煮 伊達巻 なます
お正月用のメニューを作りました クリスマスを目前に既ににお正月気分であります O
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 里芋 塩 人参 干ししいたけ 絹さや...
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Snapdishの料理写真:💗切干し大根の煮物💗
切干し大根の煮物
基本の切干し大根の煮物 ホッとする味です
材料: 切干し大根 乾燥 油揚げ 人参 だし汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:トッピングにも*豚肉と牛蒡でしぐれ煮風 ♪
トッピングにも 豚肉と牛蒡でしぐれ煮風
豚肉と牛蒡をしぐれ煮風に甘辛く煮てみました 肉うどん作るつもりで 作ったんですが...
材料: 豚肉 コマ切れ 切り落とし等 牛蒡 酒 きび砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:おかずになる豚とほうれん草のHOTサラダ(⑅´•⌔•`)*✲゚*。
おかずになる豚とほうれん草のHOTサラダ
HOTなサラダが食べたくなる 季節になりましたね 豚肉とお野菜たくさんで おかず...
材料: 豚肉細切れ 玉ねぎ ナス ニンニク しょうが 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:今季初おでん♪〜圧力鍋で皮ごとトロける大根♡
今季初おでん 圧力鍋で皮ごとトロける大根
朝晩は本当に寒くなって来ました 明日の朝はとうとう0 になるらしいです lll ...
材料: お好きなおでん種 今回は 大根 こんにゃく 結びこんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:ナスと蓮根のはさみ焼き&揚げ出し豆腐
ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐
2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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Snapdishの料理写真:アサリの旨味たっぷり♡深川めし
Liz
アサリの旨味たっぷり 深川めし
スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
牛肉の賞味期限が 日程過ぎていたので 先に沸騰した湯でサッと茹でこぼしてから使っ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 糸こんにゃく 生姜 水 酒 みりん 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:生こんぶの炒め煮♪
生こんぶの炒め煮
いただきものの三陸産生こんぶの塩漬け 初めて調理したので覚え書き もっとフライパ...
材料: 生こんぶ 砂糖 みりん しょうゆ ごま油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:車麩のお稲荷 つめ高野豆腐 大根の信田巻きと板わさ
車麩のお稲荷 つめ高野豆腐 大根の信田巻きと板わさ
車麩のお稲荷の食感がもふもふで リピなりぃ 高野豆腐には 出汁カスに木耳を足して...
材料: 油揚げ 車麩 出汁 砂糖 塩 ヤマサ一滴醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:☆栗きんとん☆
栗きんとん
おせち ずぼらなので 裏ごししません お鍋ひとつで洗い物少なく
材料: さつま芋 鳴門金時 栗の甘露煮 砂糖 みりん 栗のシロップ
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Snapdishの料理写真:さっぱり鶏むね肉甘辛炒め
さっぱり鶏むね肉甘辛炒め
鶏肉 鶏肉料理 鶏むね肉 おうちごはん 節約料理 照り焼き
材料: 鶏むね肉 ごぼう れんこん ブロッコリー 片栗粉 塩胡椒 酒...
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Snapdishの料理写真:今年も!ふきのとう味噌♪
今年も ふきのとう味噌
今年も庭にふきのとうが顔を出しました o O o 春が来たって感じです
材料: ふきのとう 砂糖 麦味噌 みりん だし醤油 重曹 塩 胡麻油
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