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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
まるまるした鰯がとっても安かった
材料: 鰯 生姜 梅干し 煮汁 水 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:せり御飯
せり御飯
子供の頃から大好きなせり御飯 母の作るせり御飯は 甘じょっぱい混ぜご飯です 小さ...
材料: ごはん せり 鶏モモ 油揚げ 日本酒 出汁 きび砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌でタラのホイル焼き
柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました 具材は白菜としめじ ...
材料: 柚子味噌 白味噌 砂糖 みりん 柚子の皮すりおろし 柚子の絞...
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Snapdishの料理写真:Mizukiさんの、キャベツと豚肉のごまみそバター炒め☆
Mizukiさんの キャベツと豚肉のごまみそバター炒め
久しぶりにMizukiさんのレシピ本を開いて 気になったレシピをまねっこしました...
材料: 豚こま切れ肉 片栗粉 酒 しょうゆ キャベツ にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
ささっと
材料: 鶏手羽 玉ねぎ 舞茸 ニンニク 醤油 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:豚肉の甘辛どんぶり
豚肉の甘辛どんぶり
本日は意外に初めての丼物シリーズです やっぱりひとり暮らしには丼物に頼りがちです...
材料: 豚肩ロース A 塩 こしょう A お酒 A おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:すき焼風牛の煮込み
すき焼風牛の煮込み
今日は遅くなった 早く食べて寝なきゃですぅ lll いただきま す それにしても...
材料: カット野菜 煮込み用 半分 牛肉 薄切りもしくは切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:酒の肴に!めかじきのわさびバターしょうゆ照り焼き☆ by エリオットゆかりさん
酒の肴に めかじきのわさびバターしょうゆ照り焼き  by...
お酒の肴にもぴったり コクのあるバターしょうゆと味を引き締めてくれるわさびが激う...
材料: めかじき バター しょうゆ わさび 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:にんにくオイスター肉じゃが
にんにくオイスター肉じゃが
昨夜の 呑みスタイル にんにくを効かせた オイスターソース味の肉じゃがを作ってみ...
材料: 豚肉 ジャガイモ にんじん さやえんどう にんにく みじん切...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を増してそぼろ
大豆のお肉を増してそぼろ
今回も大豆のお肉ミンチタイプを使って 鶏そぼろ 大豆のお肉ミンチタイプ増し増し
材料: 鶏ひき肉 大豆のお肉 砂糖 みりん 酒 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:小さな鰯の梅干しおかか煮🎵
小さな鰯の梅干しおかか煮
小さな鰯を買ったのでこちらは梅干し おかかを入れて甘酢煮に 酢生姜も一緒に食べる...
材料: 小さめ鰯 水 砂糖 みりん お酢 酒 醤油 梅干し 鰹節
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Snapdishの料理写真:油麩とナス🍆の炒め物
我が家の料理も夏仕様☀️💦
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
豆腐ハンバーグのきのこあんかけ
ひき肉なしの ヘルシーハンバーグ 材料は家にある物でお好きに
材料: 豆腐 卵 パン粉 塩コショウ マヨネーズ お好きな具材 片栗...
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Snapdishの料理写真:きのこの納豆炒め🍺or🍚かな〜😁👅(笑)
きのこの納豆炒め or かな 笑
冷蔵庫に納豆が丁度2パックあったので 笑 これは副菜としてオススメだよ ん 味が...
材料: しめじ まいたけ 生姜のみじん切り ごま油 青ノリ 酒 みり...
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