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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
鹿児島県産黒豚 六白 を使いました v
材料: グリーンリーフ ざく切り スナップエンドウ 人参 千切り ト...
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Snapdishの料理写真:つくねライスバーガー
つくねライスバーガー
ごはんとつくねに これ うま つゆ を入れて統一感を 焼いたごはんからほんのりつ...
材料: ごはん 片栗粉 これ うま つゆ サラダ油 豚ひき肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:春のおこわ 中国茶と青山椒の香り
春のおこわ 中国茶と青山椒の香り
中華 蒸し料理 蒸籠蒸し 青山椒
材料: 餅米 椎茸戻し汁 醤油 みりん 酒 竹の子醤油煮 剥き海老 ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
旦那のリクエストに答えて 圧力鍋あったらもっとトロトロだったのになぁ 泣
材料: 豚バラブロック 大根 じゃがいもなど 卵 長ねぎ 青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:我が家のチンヂャオロースー☆
我が家のチンヂャオロースー
いつかの 夕飯のチンヂャオロースー です たけのこを細切りにして冷凍していたので...
材料: 牛肉 酒 醤油 片栗粉 ピーマン たけのこ みりん オイスタ...
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Snapdishの料理写真:和風たらこパスタ
和風たらこパスタ
パスタの茹で時間で作れる簡単レシピNo 2
材料: パスタ たらこ バター にんにく めんつゆ 酒 みりん 塩コ...
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Snapdishの料理写真:♯206 つくねの照り焼き♪
206 つくねの照り焼き
沢山作って冷凍保存
材料: 鳥挽肉 豆腐 パン粉 塩胡椒 長ネギみじん切り 卵白 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:#甘栗入り茶碗蒸し
甘栗入り茶碗蒸し
長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...
材料: 卵  だし汁     醤油 塩 みりん 鶏肉 塩 酒 栗甘露...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:カブとエビのあん煮
カブとエビのあん煮
エビ さっぱり美味しい カブ
材料: カブ 長ネギ しいたけ エビ しょうが
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Snapdishの料理写真:はじっこ漬け海鮮丼
はじっこ漬け海鮮丼
お刺身の端っこ切り落としを海鮮丼に
材料: お刺身の端っこ切り落とし きゅうり 大葉 酢飯 白ごま きざ...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり
焼きおにぎり
レシピには書いてませんが 私の分だけ薄くバターを塗って食べました それも とても...
材料: ご飯 たれ 和風だし 醤油 みりん ごま油
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