みりん  煮物などの出汁  のレシピと料理アイデア

寒くなってきました 巷では風邪が流行ってるし 皆様 暮れも押し迫ってきています ...

鶏味噌じゃが作りました ほぼ肉じゃがですが 先ずいつもより薄味に味付けして最後に...

甘辛くて お弁当にも合う 我が家の簡単煮物 三河テイストなので 濃い目 出汁をち...

高校生の時 夏になると友人のお母さんに食べさせてもらった韓国慶尚南道の素麺 ちな...

きっと美味しく出来上がるだろうなぁって思って 粒みそを使ってみたけど やはり美味...

一つ一つ丁寧に ありがとうの気持ちを込めて作る料理です

先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...

今回はお出汁を使わずに煮込みました 人参 玉ねぎはよい味を出してくれます じゃが...

いただきました ヤマサさんの絹のような醤油で 鯖の梅煮鬼おろし大根の煮物を作って...

　

ずいぶん前にお友達に切り干し大根をお裾分けしまして そのお味が美味しかったからレ...

今日は 娘ちゃんがお休みだったので ランチ ショッピング楽しかったです 夕ご飯の...

　

牛すじ 大根 ピリ辛 具沢山 スープ おでん 冷やして 美味しい 鷹の爪