今日は母の日 おかんが遊びに来たからおもてなし 特別な日にしかやらないスペアリブ...
材料: スペアリブ 玉ねぎすりおろし 水 赤ワイン 醤油 砂糖 蜂蜜...
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本日は小松菜と油揚げの煮びたしを紹介しま す 今回の煮びたしは 小松菜の優しい風...
材料: 小松菜 油揚げ A 水 A 醤油 A みりん A 砂糖 A ...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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友達から教えてもらった柚子胡椒の作り方を自分なりにアレンジしました ラスクは旦那...
材料: 黄柚子 個 赤唐辛子 本 辛いの苦手な方は 本から様子見 塩...
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みそかんぷらは福島県の郷土料理 福島県の古殿町など一部の地域ではじゃがいものこと...
材料: 新じゃが つぶみそ 砂糖 みりん 酒 醤油 胡桃 サラダ油
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たくさんの大根おろしを使った さっぱりしたみぞれ鍋です 豚肉と厚揚げを使うことで...
材料: 厚揚げ 小松菜 にんじん 大根 しいたけ えのき 豚ばら肉 ...
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いかそうめん おつまみの細いやつ 乾きもの きゅうり にんじん 長いも 純米酒 ...
材料: いかそうめん おつまみの細いやつ きゅうり にんじん 長いも...
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