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Snapdishの料理写真:★ハーブチキン~バルサミコソース~★
ハーブチキン バルサミコソース
続 おしゃんティバルサミコ酢の消費 バル酢
材料: 鶏もも肉 おろしにんにく ローズマリー 塩 黒コショウ オリ...
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Snapdishの料理写真:黄金色の優しいお出汁♪新玉ねぎと絹豆腐のあっさり煮
黄金色の優しいお出汁 新玉ねぎと絹豆腐のあっさり煮
朝起きた時は晴れていたんですが 今は段々と雨風が強くなってきています みなさんも...
材料: 絹豆腐 新玉ねぎ 水 本だし 薄口醤油 酒 みりん 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:新じゃが木の芽和え
新じゃが木の芽和え
友人から木の芽を沢山頂いたので 木の芽 新じゃが
材料: 酒 みりん 白味噌 きび糖 新じゃが 木の芽
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Snapdishの料理写真:長ネギの味噌グラタン
長ネギの味噌グラタン
和のような 中華のような 長ネギのグラタン 担々麺が好きな人向け 長ネギ  グラ...
材料: 長ネギ ごま油 豚ひき肉 豆板醤 みりん 絹しょうゆ 酒 味...
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Snapdishの料理写真:いちご入りイタリアンひじき煮
いちご入りイタリアンひじき煮
いちご おつまみ ベジタリアン
材料: 長ひじき 水戻しして1cmに ぶなしめじ みじん切り ドライ...
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Snapdishの料理写真:液みそで鯖のみそ煮
液みそで鯖のみそ煮
やや濃いめの甘辛い味です
材料: 生鯖切り身 水 液みそ 砂糖 みりん 酒 生姜 大葉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ♪
揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ
蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:雉肉おなべ
雉肉おなべ
仕事で作ることになり その練習で家で作ってみました ガラを 時間ほど煮てから 雉...
材料: 雉肉 雉ガラ 白菜 人参 ゴボウ 椎茸 糸こんにゃく 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:四万十の新米で、松茸ご飯♪
四万十の新米で 松茸ご飯
先ほど ヤマサの超特選しょうゆが届きましたので 昨日偶然出逢ったカナダ産松茸で松...
材料: 米 水 松茸 ヤマサの超特選しょうゆ 日本酒 みりん 太白胡...
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Snapdishの料理写真:💗定番*基本の鯖の味噌煮💗
定番 基本の鯖の味噌煮
我が家の定番 基本の鯖の味噌煮 鯖はふっくら 煮汁はとろり ご飯が進みます ねぎ...
材料: 鯖の切り身 生姜 長ねぎ 水 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:とりてり丼と春雨スープ
とりてり丼と春雨スープ
鶏肉だいすきなので とりてり丼 春雨スープも無性に 食べたくなりました 笑
材料: とりてり丼 鶏もも肉 みりん 醤油 砂糖 酒 春雨スープ 水...
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Snapdishの料理写真:煮穴子~♪
煮穴子
かまちゃんが美味しそうな煮穴子を作ってたので今日お魚屋さんで見つけた穴子で 今夜...
材料: 穴子 熱湯 水 ザラメ お酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:サツマイモとしめじの照り照り炒め✨
サツマイモとしめじの照り照り炒め
今日の朝車に乗ると ナビが おはようございます 本日10 13はサツマイモの日で...
材料: サツマイモ しめじ バター 絹しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:ニラ大根の甘辛炒め✩✩
ニラ大根の甘辛炒め
大根とニラが残ってるときは いつも作ります これ一品でごはんが進むし 立派なおか...
材料: 大根 ニラ 油揚げ 豆板醤 にんにくチューブ ごま油 砂糖 ...
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