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Snapdishの料理写真:ひろっこ貝焼き
ひろっこ貝焼き
ひろっこは あさつきのこども 貝焼き かやき は 鍋仕立てのこと 雪国にも春の訪...
材料: ひろっこ 豚肉 ぜんまい 豆腐 生姜 ねぎ 酒 みりん 味噌...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と極め舞茸の秋天丼♪
秋刀魚と極め舞茸の秋天丼
寒い寒い 雪降ってます 秋天丼って もう冬ですかね 実家から秋刀魚を貰ったので昨...
材料: 秋刀魚 極舞茸 茄子 カボチャ シシトウ 大葉 天丼のたれ ...
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Snapdishの料理写真:ナスと蓮根のはさみ焼き&揚げ出し豆腐
ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐
2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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Snapdishの料理写真:♡ツブの甘辛煮♡
ツブの甘辛煮
こんにちは 下処理されたらツブが 安く手に入ったので 甘辛煮を作りました 生姜が...
材料: ツブ 砂糖 酒 みりん 醤油 すりおろししょうが
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の味噌煮🎶圧力鍋使用
手羽元と大根の味噌煮 圧力鍋使用
大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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Snapdishの料理写真:ぶりのみぞれ煮~ぶりの切り身と大根おろし
ぶりのみぞれ煮 ぶりの切り身と大根おろし
 
材料: ぶり 切り身 だいこん みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:生姜とベーコンの佃煮です♪
生姜とベーコンの佃煮です
以前 テレビで紹介してました 我が家は常備菜としています お弁当やお茶漬け チャ...
材料: 新生姜 200g ベーコン 80g 砂糖 酒 みりん 各大さ...
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Snapdishの料理写真:勝手にとろみが付く〜すき焼きのタレで簡単肉豆腐♪
勝手にとろみが付く すき焼きのタレで簡単肉豆腐
水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
カレイ 美味しかったです ごちそうさまでした
材料: 黄金カレイ 骨抜き 100g 切 生姜 かけ 水 1C 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ風〜アツアツ鶏そぼろご飯♪
ビビンバ風 アツアツ鶏そぼろご飯
スキレットで熱々 おコゲも出来てて美味しい 鶏そぼろは生姜たっぷりにして身体の中...
材料: ご飯 鶏そぼろ 鶏モモひき肉 水煮タケノコ 生姜 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:すじこん🐮
すじこん
久々にすじコンです 今日はどて煮風で赤味噌いれてみました 夏らしいあっさりの中に...
材料: 牛すじ 板蒟蒻 長ネギ 生姜 出汁 赤味噌 砂糖 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:冷え性対策‼ダイエットにも‼生姜の佃煮(黒糖Ver.)
冷え性対策 ダイエットにも 生姜の佃煮 黒糖Ver
冷え性なので冬になったら必ず作ります お弁当にも入れたり ご飯のお供にもいいし ...
材料: 生姜 黒糖 醤油 酒 みりん 水 白ごま
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Snapdishの料理写真:朝ごはん👌グ〜です😀
朝ごはん グ です
昨夜迷子のサバの味噌煮 とろろ昆布生姜スープ 高野豆腐煮 小豆粥 寒い朝に生姜ス...
材料: とろろ昆布 しめじ ネギ 調味料 ほんだし昆布 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:たらの芽の肉味噌豆腐
たらの芽の肉味噌豆腐
肉味噌をたっぷり掛けた温奴を頬張る幸せ たらの芽の優しいほろ苦さとナッティな香り...
材料: 豆腐 たらの芽 豚ひき肉 生姜 酒 みりん 味噌 出汁昆布 ...
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