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あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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糀甘酒でコクのある美味しい牛すじ煮込みができますよ 圧力鍋に入れて 分 コツ有り...
材料: 牛すじ ゴボウ 人参 こんにゃく しょうが 米糀濃縮 醤油 ...
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今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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今日は 時間に余裕もあるので 簡単な独りメシをご紹介 何だか 無性に 梅じそ 的...
材料: 豚バラスライス 茄子 しめじ 大葉 味塩コショウ きざみ海苔...
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味噌漬けなので お肉が柔らかくなり味も付くので美味しく食べられます チキンカツ ...
材料: 鶏胸肉 味噌 ミリン 酒 醤油 ニンニク 生姜チューブ可 炒...
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ラム肉の臭みを取る下ごしらえにひと手間かけて カロリーはありますが低糖質な上 不...
材料: ラム肉 茹で筍 ニラ おろしニンニク ごま油 みりん 醤油 ...
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今日はちょっと手抜きのお弁当です 市販のカニクリームコロッケとえびフライを揚げた...
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ ちくわ だし汁 醤油 酒 みりん...
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11 12 自家製蕎麦つゆ かえしから作った辛汁 で作り 蕎麦屋のカレー南蛮をイ...
材料: だし汁 かえし 市販の麺つゆでも可能 特製カレースパイス 豚...
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