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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:鰹出汁ふんわり✨あんかけきのこ豆腐を土鍋で。
鰹出汁ふんわり あんかけきのこ豆腐を土鍋で
おはようございます 雨です 寒いです ライナー付きのコートじゃないともうダメです...
材料: きのこ何種類でも 絹ごし豆腐 鰹でとっただし汁 醤油 塩 み...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ肉巻き
シャキシャキ肉巻き
カイワレとエノキのシャキシャキの食感がよくて 大成功でした o 噛みきれないので...
材料: 豚バラ しゃぶしゃぶ用 かいわれ大根 エノキ 片栗粉 万能だ...
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Snapdishの料理写真:煮物が炊き込みご飯に♪( ´θ`)ノ&玄米ごはんで‼(エノキ氷入り)~☆
煮物が炊き込みご飯に ノ 玄米ごはんで エノキ氷入り
マミー不在3日目 行く前に煮物を残して行って冷蔵庫にまだあったので炊き込みご飯に...
材料: 余った煮物の具 煮物のツユ お好みで生姜すりおろし お好みで...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風
基本は肉食ですが たまには魚も食べてみよう
材料: 生鮭 玉ねぎ エノキ 人参 ピーマン 味噌 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラとエノキの豚バラ巻き巻き
アスパラとエノキの豚バラ巻き巻き
我が家は砂糖なし 鷹の爪 輪切 少々でおつまみ兼おかずです
材料: 豚バラ肉 薄切り アスパラ えのき 塩 黒胡椒 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです
材料: 牛肉薄切り 生姜 水 日本酒 みりん お砂糖 お醤油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:エノキと白菜の塩麹煮
エノキと白菜の塩麹煮
優しい味です
材料: エノキ 白菜 椎茸 卵 酒 塩麹 みりん 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:チーズえのきもち。
チーズえのきもち
チーズへの気持ちではありません チーズえのき餅 また えのき買っちまった 笑 野...
材料: えのき 片栗粉 ベビーチーズ
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Snapdishの料理写真:もつ鍋♪
もつ鍋
見た目は悪いですが味は良かったです
材料: もつ 白菜 エノキ 人参 ネギ 厚揚げ豆腐 ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:フワシャキコリネバ牛肉炒め💕
フワシャキコリネバ牛肉炒め
今日は旦那が出張から帰ってくる日 ってことで 大好きな牛肉 でも普通に焼くだけじ...
材料: 牛肉切り落とし 醤油 酒 片栗粉 卵 ごま油 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とエノキのゴマ和え
ほうれん草とエノキのゴマ和え
半端に残った ほうれん草とエノキのコラボ
材料: ほうれん草 エノキ 調味料 白ごま 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏きのこそぼろ弁当
鶏きのこそぼろ弁当
鶏きのこそぼろ きゅうりの南蛮漬け ポテトサラダ 人参のカレー塩キンピラ ウイン...
材料: 鶏胸肉 ミンチ エノキタケ 7mmに切る しめじ 7mmに切...
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Snapdishの料理写真:甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
甘辛鶏肉とsoup stockの山芋とろとろスープ
鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチの胡麻ハンバーグ
鶏ミンチの胡麻ハンバーグ
あっさり胸肉の鶏ミンチにエノキと片栗粉 塩 卵を混ぜて形を整え 胡麻をつけて両面...
材料: 鶏ミンチ エノキ 塩 卵 胡麻 照り焼きソース 片栗粉
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