ガーリックバターソースが我が家の定番ですが たまには醤油ベースでさっぱりと 牛フ...
材料: 和牛のフィレ肉 短角牛赤身なども キャベツ 人参 季節の野菜...
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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
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チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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当選した絹しょうゆでなめたけ救出 今までで一番美味しくできたんじゃないかな ヤマ...
材料: えのき 絹しょうゆ 蒲田のだし醤油 三温糖 みりん 酒 ピュ...
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