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Snapdishの料理写真:タカナシ乳業さんのモッツァレラとトマトとアボカドの塩麹ドレッシングサラダ
タカナシ乳業さんのモッツァレラとトマトとアボカドの塩麹ド...
先日当選したタカナシ乳業のモッツァレラチーズを使いました トマトとアボカドもプラ...
材料: 塩麹 酢 みりんor砂糖 すりごま ごま油
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Snapdishの料理写真:💗切干し大根の煮物💗
切干し大根の煮物
基本の切干し大根の煮物 ホッとする味です
材料: 切干し大根 乾燥 油揚げ 人参 だし汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ジュワっとウマーイ!ビール進む♪*ナスの甘辛スパイシー揚げ*
ジュワっとウマーイ ビール進む ナスの甘辛スパイシー揚げ
いつもお立ち寄り ありがとうございます ナスをビニール袋 いっぱい いただいて ...
材料: ナス 片栗粉 サラダ油 塩胡椒 ブラックペッパ みりん お醤...
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Snapdishの料理写真:卵黄の味噌漬けー日本酒のおともに!
卵黄の味噌漬けー日本酒のおともに
卵黄が余った時の至福の一品 今回は 日漬け込み 食べ頃でした 艶がすごくて ツヤ...
材料: 卵黄 味噌 みりん 酒 大根
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Snapdishの料理写真:ナスと蓮根のはさみ焼き&揚げ出し豆腐
ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐
2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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Snapdishの料理写真:蛸煮
蛸煮
久しぶりに赤シロカちゃん使用 開けて無くなってたら残念なので控えめの加圧調理3分...
材料: 蛸 塩 大根 醤油 日本酒 砂糖 みりん しょうが 水
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Snapdishの料理写真:出汁昆布と鰹の佃煮
出汁昆布と鰹の佃煮
御節のお出汁をとった後の 昆布とカツオを再利用 ふりかけにすると子供も喜んで食べ...
材料: 出汁をとった後の昆布 出汁をとった後のカツオ お水 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の冷しゃぶ
豚肉の冷しゃぶ
合わせたのはチリ 白 ティエラヌエバ 680円 4
材料: 豚バラでもロースでも もやし 水菜 万能ネギ 馬路村のポン酢...
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Snapdishの料理写真:味染みっ染み♡牛丼味でウマッ!自慢のつゆだく甘辛豚丼
味染みっ染み 牛丼味でウマッ 自慢のつゆだく甘辛豚丼
味染みっ染み 我が家自慢の牛丼風豚丼 豚丼って言っていますが ご飯に乗せたとこは...
材料: 豚バラ肉切り落とし 玉ねぎ サラダ油 水 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:水切り不要で時短♡焼き豆腐で優しい味のひじき炒り豆腐
水切り不要で時短 焼き豆腐で優しい味のひじき炒り豆腐
私の大好物 ヘルシーな炒り豆腐 今まで水切りした豆腐で作って いましたが今回は焼...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 卵M にんじん たけのこの水煮小さめ 乾...
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Snapdishの料理写真:💛焼き長芋のおひたし💛
焼き長芋のおひたし
私は半量 菊無し 水菜のかわりに豆苗で作りました 毎年スヌーピーのカレンダーが欲...
材料: 長芋 水菜 食用菊 カツオ節 ひたし汁 だし汁 うす口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
6人家族なので 全部豚肉で作りたいのですが 節約のために少し厚揚げ豆腐も使います...
材料: 豚肉ロース 下味 酒 醤油 生姜汁 玉ねぎ 合わせ調味料 砂...
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Snapdishの料理写真:なだちいさんの料理 お米の友、#麹納豆
心置きなくいじる🤣
なだちいさんの料理 お米の友 麹納豆 心置きなくいじる
先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...
材料: 麹 乾燥納豆 野菜 ウリ 人参 ナス アク抜きの塩 みりん ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
BBb
チャーシュー
簡単美味しくできたよー
材料: 豚ロースかたまり肉 醤油 みりん 酒 生姜 水
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