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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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今日の晩御飯 天ぷら盛り合わせ 手羽中揚げ 水菜のサラダ
材料: 手羽中 料理酒 みりん しょうゆ にんにく 片栗粉 しょうゆ...
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おはようございます 今日はパパちゃんのお父様のお誕生日 ちなみに私の弟も お父様...
材料: 豚小間 もやし ニラ 片栗粉 酒 みりん 中華だし
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旬を食べようシリーズ 間違いない美味しさ 蓮根とごぼうのカレーそぼろあんかけ こ...
材料: 蓮根 豚ひき肉 ささがきごぼう サラダ油 水 カレー粉 オイ...
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安定の旨さ みんな大好きポークチャップ 今までもたびたび登場してる我が家の チャ...
材料: 豚ももブロック 塩 コショウ 酒 片栗粉 玉ねぎ中 しめじ ...
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先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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昨日の夜に仕込んでおいた豚バラ いつもは全面焼いてから圧力鍋で煮て そこからまた...
材料: 豚バラブロック タケノコ 蕪 ゆで卵 小松菜
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