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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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美味しそうな生鯖が安く売っているのを見かけ 久しぶりに味噌煮にしようと即買い ウ...
材料: 鯖 二枚卸 味噌 甘こうじ 砂糖 酒 水 味噌 生姜スライス...
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お久しぶりでございます 皆さん お元気でいらっしゃいますでしょうか さて 私は ...
材料: 鯖 2枚おろし 半分 生姜スライス 塩 砂糖 日本酒 みりん...
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こーんばーんは 昨日からのぐーたら病が後引いてるのか 朝寝坊 日曜日くらい寝てい...
材料: サバ だし汁 砂糖 生姜 チューブ 醤油 サバに塩気がない時...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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煮詰め過ぎました これ バルサミコがいい仕事してくれます 母から差し入れの冬瓜 ...
材料: 鯖切り身 お酒 みりん 水 バルサミコ酢 赤味噌 白髪葱
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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下書きボックスにあった 投稿し忘れてました 鯖のあんかけ 鯖は 味噌煮にする事が...
材料: 鯖 塩 小麦粉 出し汁 玉葱 シメジ 生椎茸 茄子 人参 生...
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休みの最後の日は ホッコリ和食で サバの味噌煮を作りました ククパを参考にさせて...
材料: 真サバの切り身 味噌 砂糖 みりん 酒 しょうがチューブ 水...
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