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ベーコン入りの切り干し大根煮です ベーコンのコクで出汁知らず 戻し時間 煮る時間...
材料: 切り干し大根 ベーコン しいたけ 太白ごま油 みりん 砂糖 ...
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かまどさん電気で鰹飯を作りました この日は生憎旦那さんは飲み会 なので 残りはお...
材料: 鰹の茹で節 生姜 水 濃口醤油 きび砂糖 みりん 酒 仕上げ...
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めちゃくちゃほろトロ な 豚角煮グリルドーン
材料: 豚角煮のまるごとホールで 半熟茹で卵に 醤油 みりん 酒 各...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
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昨日の晩ごはんです 雑誌掲載のレシピが美味しそうだったので アレンジを加えて作っ...
材料: 大根 鶏手羽元 サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ 酒 砂糖 ...
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野菜を切って調味料入れてグツグツ煮るだけで出来上がるので忙しい日はこれを作ってま...
材料: 鶏もも肉 れんこん ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 ...
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