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Snapdishの料理写真:鰆のあんかけでお昼ご飯
鰆のあんかけでお昼ご飯
焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ♥ 味、食感は中華ちまき(≧∇≦)
中華おこわ 味 食感は中華ちまき
中華ちまきの包んでないバージョン 細かい 調味料 作り方は勘でやってるので 忘れ...
材料: もち米 鳥モモ正肉 タケノコ にんじん 干し椎茸 干しエビ ...
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Snapdishの料理写真:お弁当用に卵一個で出来る京風出汁巻き玉子〜♪
お弁当用に卵一個で出来る京風出汁巻き玉子
ぷるんぷるんの京風出汁巻き玉子です b お弁当の一品に是非どうぞ
材料: 卵 サイズ 水 カツオ出汁粉末 昆布出汁粉末
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Snapdishの料理写真:。*・。おろし根菜餅~・。*・
おろし根菜餅
ヘルシー
材料: 大根 れんこん A片栗粉 A塩 A白だし かつお削り節 ごま...
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Snapdishの料理写真:ソーキ汁
ソーキ汁
前に大量にソーキを下処理して冷凍してたので すぐできました 沖縄では夏場体力落ち...
材料: 大根 人参 蒸し昆布 結び じゃがいも 椎茸 ソーキ 豚のあ...
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Snapdishの料理写真:鬼おにぎり💕
鬼おにぎり
自分で始めてお料理のアイデアをひらめいたよ いつもはお母さんに作り方聞いたりする...
材料: しゃけフレーク カツオ 白ご飯 ヤングコーン アスパラガス ...
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代から食べられていた【揚げだし大根】
江戸時代から食べられていた 揚げだし大根
秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
梅干しはこれうまつゆで割って少し砂糖をプラス 酸っぱくなり過ぎず 日くらい置ける...
材料: きゅうり モッツァレラチーズ 小粒 梅干し これうまつゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:◆鰹のたたき香味醤油がけ♥レシピ付き◆ヒレカツ◆アメリカンチェリー◆蜆のお味噌汁◆雑穀ご飯(•ˆ-ˆ•)/♡
鰹のたたき香味醤油がけ レシピ付き ヒレカツ アメリカン...
鰹が埋まっちゃってて よく見えないよね w w
材料: 鰹のたたき 万能ネギ 大葉 香味醤油 醤油 味醂 酢 すりご...
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Snapdishの料理写真:かつおの藁焼きカルパッチョ風
かつおの藁焼きカルパッチョ風
絹しょうゆ オリーブ油 レモン汁でさっぱりカルパッチョ風 絹しょうゆ 想像以上に...
材料: 絹しょうゆ レモン汁 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:麩チャンプルー
麩チャンプルー
沖縄 で地元の人が作ったチャンプルーを食べてから大好きになり 何度か作ってます ...
材料: 車麩 卵 豚肉 もやし 人参 ニラ 塩 かつおダシ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単!美味し〜♡ズッキーニとタケノコの焼き浸し
簡単 美味し ズッキーニとタケノコの焼き浸し
簡単で癖になる美味しさ
材料: ズッキーニ 筍 花カツオ ポン酢 めんつゆでも
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ほうれん草 4cm 大根 細切り 大根 すりおろし にんにく...
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