えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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近所の農家さんから沢山ニンニクを頂いたので ガーリックソテーに 香りがたまらん ...
材料: 鳥もも 塩胡椒 片栗粉 ニンニクひとかけ ニンニクひとかけ ...
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麻婆茄子丼には アリシンでにんにくをプラス 汁物は長芋と鶏肉 トマト 温玉に小葱...
材料: 麻婆茄子 豚挽き 茄子 ピーマン 人参 にんにく クックドゥ...
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数日前にTVで老舗の焼き鳥重やさんが出てて グルメだれだー と思い一人ランチに作...
材料: 鶏もも肉 長ねぎ ピーマン きざみ海苔 塩 こしょう サラダ...
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駅前の東急ストアに憧れの骨付きぶつ切り鶏ももが 冬の美容スープ 台湾料理 スープ...
材料: 骨付き鶏もも 長ネギ 山芋 生姜 乾燥なつめ クコの実 塩
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カンタン酢で作ったレリッシュ 夏の常備菜 感覚になりつつあります オイルと塩胡椒...
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル レリッシュ カンタン酢使用 粒マス...
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