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Snapdishの料理写真:濃厚チョコクリームでチョココロネ^ ^♪
Liz
濃厚チョコクリームでチョココロネ
昨夜の夕食で卵黄が一個分残って ホエーも出たo o 朝ごはんにクリームパンでも焼...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 ホエー 牛乳 溶き卵 ドライ...
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Snapdishの料理写真:オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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Snapdishの料理写真:青梅酵母クッペ☆
青梅酵母クッペ
こんばんは すごく久々にハードパン焼いてみました 昨日 今日は少し過ごしやすい温...
材料: 準強力粉 ライ麦 塩 青梅酵母液種 水
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Snapdishの料理写真:初レーズン酵母で♡マリンちゃんのレーズンバタークッぺ♪
初レーズン酵母で マリンちゃんのレーズンバタークッぺ
マリンちゃーーーん L L やっと出来ましたーー 何やかんや あーでもないこーで...
材料: マリンちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:簡単濃厚ガナッシュで極Sweetsなチョコモンブラン♡
簡単濃厚ガナッシュで極Sweetsなチョコモンブラン
おはようございます 昨日はプチ台風のようなお天気だったマリン地方 今朝はまだ雨が...
材料: 湯種 強力粉 テリア特号 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:《鍋部》土鍋deチャバタ
jo
鍋部 土鍋deチャバタ
水分たっぷりで 生地が柔らかいので 一度の移動だけで ゆっくり発酵の イタリアの...
材料: リスドォル 水 コントレックス 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ブラックベリー酵母で カンパーニュ♪
jo
ブラックベリー酵母で カンパーニュ
ブラックベリーを 収穫したので 酵母を起こして ゆっくり 週末の パン作りです ...
材料: リスドォル 全粒粉 酵母液 水 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:子供たちと選んだ苺で作った甘酸っぱいストロベリーブレッド🍓
子供たちと選んだ苺で作った甘酸っぱいストロベリーブレッド
おはようございます 最近みなさんが作っている ペニーレインさんのブルーベリーブレ...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 牛乳 苺カルピス原液 カルピ...
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Snapdishの料理写真:ルヴァンカンパーニュ
ルヴァンカンパーニュ
ドライフルーツ黒糖コンポート入りのカンパーニュです コンポートのレシピは ボンち...
材料: 準強力粉 塩 ルヴァン種 水
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Snapdishの料理写真:バケット 珈琲酵母☕中種で~
バケット 珈琲酵母 中種で
家の奥さんはパン屋さんになりました と お得意先の社長さんに話していた旦那さん ...
材料: リスドォル 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:角食 抹茶マーブル
角食 抹茶マーブル
8月の角食部は 部長のbeenさんお誕生日祝 何が良いか考えたのだけど 貧素な発...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング ホップ種 豆...
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Snapdishの料理写真:クグロフのパン
クグロフのパン
お菓子じゃなくてパンなんです 中にはクルミ オニオン ベーコンが入ったお惣菜パン...
材料: 準強力粉 強力粉 ドライバジル 上白糖 イースト 塩 バター...
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Snapdishの料理写真:ドライバナナとレーズンのカンパーニュです。
ドライバナナとレーズンのカンパーニュです
こんばんは 結局 カンパーニュ焼いてしまった ちょっと しげる松崎だけど 日テレ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 豆乳 ドライバナナ レー...
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Snapdishの料理写真:節分♪鬼のちぎりパン。
節分 鬼のちぎりパン
鬼のちぎりパンを焼きました 型抜きしたクッキー生地の髪がお気に入り パンツはスル...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 バター ドライイースト 水 ...
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