モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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あと 品によく作ります 簡単でサクサク美味しくて 子どもも大好き いつもはコーン...
材料: ゆでとうもろこし 又はコーン缶 オクラ 片栗粉 塩 塩 酢 ...
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ちょっと旅に出ておりました 台北に住んでるお友達に会って たらふく食べまくってき...
材料: キャベツ 挽き肉 玉ねぎ みじん切り 舞茸 みじん切り お麩...
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スパゲティは粉チーズをたくさん振りかけて頂きました 実家で穫れた茄子が美味しい ...
材料: トマト 茄子 黄ピーマン ニンニク 鷹の爪
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初めてレシピを乗せてみました 結構細かく記載したので長いですが
材料: ムール貝 ブラックタイガー ホールトマト缶若しくはカットトマ...
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ちえちゃんから頂いた大根で 消化のいい大根もち チビ太がまた熱出したょ 風邪流行...
材料: 大根 干しエビ 塩 水 上新粉 片栗粉
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いっぱい頂いた枝豆で ポタージュスープ つぶつぶもほとんど残らないクリーミーなス...
材料: 枝豆 玉ねぎ バター 水 コンソメ 牛乳 生クリーム 味噌 ...
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母がよく作ってくれた抹茶のブラマンジェ 思い出のスイーツです いつも大きな大きな...
材料: 豆乳 抹茶 糀甘酒 メープルシロップ コーンスターチ 黒蜜 ...
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年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
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お刺身用の鰤 を魚屋さんにしゃぶしゃぶ用に切ってもらいました 薄すぎても厚くても...
材料: 鰤 白ネギ 乾物のきざみ昆布 切昆布 だし昆布を細かく切った...
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煮てる途中 お肉から中身がこぼれても大丈夫 全てスープと共に頂いちゃいます
材料: 鶏手羽先 もち米を洗う 生姜の千切り 大蒜を半分に切る クコ...
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