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Snapdishの料理写真:お米のミルクゼリーと桃のワインシャーベット🍑
お米のミルクゼリーと桃のワインシャーベット
しばらく前に桃を大量に買えたので白ワインコンポートにして それでも食べ切れなかっ...
材料: アガー 粉 砂糖 水 米糀ミルク 桃コンポートの冷凍 シロッ...
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Snapdishの料理写真:食べるスープ   キヌア(雑穀)入り
食べるスープ キヌア 雑穀 入り
マレーシアで由佳ちゃんのお宅でキヌアのお料理を頂いてから キヌアが大好きになりま...
材料: 牛ダシダ 野菜なんでも キャベツ えのき 島豆腐 にんじん ...
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Snapdishの料理写真:アガーでカフェオレプリン💓
アガーでカフェオレプリン
カルアと黒糖酒が入ってるよ またまたアガー使った
材料: アガー 4g 砂糖15g インスタントコーヒー3g 牛乳20...
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Snapdishの料理写真:キウイのパンナコッタ
キウイのパンナコッタ
フルフルデザートが食べたい 我が家のフルフルの人気者はパンナコッタです 前回フル...
材料: キウィ 牛乳 生クリーム 砂糖 アガー 砂糖 アガー 水
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Snapdishの料理写真:生姜で代謝アップ❗️Tomato ginger jelly🍅
生姜で代謝アップ Tomato ginger jelly
トマト が美味しくなる季節ですね ジンジャーで代謝アップ 大人のゼリーです
材料: プチトマト 砂糖 生姜の搾り汁 ゼリー液 砂糖 アガー 水 ...
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Snapdishの料理写真:鱧の白だしジュレ仕立て
鱧の白だしジュレ仕立て
白だしと鱧の出汁でジュレを作り 鱧と夏野菜を冷やして頂きます
材料: 白だしうどん出汁の濃さ 鱧 プチトマト アイスプラント 薄口...
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Snapdishの料理写真:雪桜〜錦玉羊羹
雪桜 錦玉羊羹
珍しく雪が降る 幻想的な景色 この静けさを切りとってみたくなり こんなもの作って...
材料: こし餡 水 砂糖 粉寒天 桜塩漬け 練り切りピンク 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:苺いっぱいパンナコッタ🍓 #パンナコッタ
苺いっぱいパンナコッタ パンナコッタ
自家製苺ソースのパンナコッタ 甘酸っぱい苺とバニラの香るパンナコッタがよくあいま...
材料: 牛乳200g 生クリーム100g ゼラチン5g 水30cc ...
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Snapdishの料理写真:水ゼリー〜波照間島の黒蜜で
水ゼリー 波照間島の黒蜜で
アガーで水信玄餅風を作ってみました 半球の器で固めたけど もっと球に近い型だった...
材料: アガー 砂糖 水 きなこ 黒蜜 金箔
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Snapdishの料理写真:七夕キラキラゼリー🎋
七夕キラキラゼリー
白玉も入れて大好きなキラキラゼリーを作りました 子どもたち作ー
材料: アガー 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:錦玉羹のプルプル水無月風
錦玉羹のプルプル水無月風
今年も早くも6月 時の経つのは早いもの 1年の残り半分を無病息災で過ごせますよう...
材料: 水 アガー 水飴 パルスイート 甘納豆 こし餡 水 粉寒天 ...
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Snapdishの料理写真:ケール青汁+乳酸飲料&ケール青汁水羊羹
ケール青汁 乳酸飲料 ケール青汁水羊羹
ケール青汁ノンアルドリンク開発隊 おまけ付き第3弾 ファンケル搾りたてケール青汁...
材料: ファンケル搾りたてケール青汁 水 アガー 白あん グラニュー...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り大人のドロリッチ風
甘酒入り大人のドロリッチ風
砂糖を使わず コーヒーゼリーを食べよう ドリンクのように飲めちゃいます
材料: コーヒー アガー 甘酒 牛乳
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Snapdishの料理写真:🇫🇷ペルノートニックゼリー🍸🍾
ペルノートニックゼリー
アガー 10g グラニュー糖orラカンカ 30g 粉ものは混ぜておく トニックウ...
材料: アガー グラニュー糖orラカンカ トニックウォーター 炭酸や...
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