フィリピン人の友人に教わったココナッツミルクのシチューです 我が家の夏の定番メニ...
材料: 鶏もも肉 またはエビ 玉ねぎ オクラ ナス カボチャ ココナ...
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久しぶりに 材料を集めてグリーンカレーペーストを手作りしました 石臼と格闘1時間...
材料: ナツメグパウダー クミンパウダー コリアンダーパウダー 胡椒...
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口当たりはちょい甘め がウチのお好み 後でピリピリきますよw コツを押さえれば ...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り なすの太千切りを水にさらす パプリカ 赤...
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先日のライトブルー桜2020に沢山のご参加をありがとうございました こんな時だか...
材料: ラクサペースト ココナッツミルク お湯 ナンプラー 玉ねぎ ...
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オイルサーディン トマトソース煮缶を使ったカレー じゃが芋 玉ねぎとトマトに唐辛...
材料: オイルサーディン トマト煮缶 じゃが芋 玉ねぎ トマト 唐辛...
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飽きずにまたタイ料理 パイナップルチャーハンです しかも季節ハズレ でもパインは...
材料: パイナップル 小さめ 鶏肉 人参 グリーンピース 砕いたカシ...
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昨日の晩のおつまみです 先日にゃんぺこさんが自家製のナンプリックナンプラーを作っ...
材料: ささみ パクチー 刻んだもの サラダ油 ナンプリック ナンプ...
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またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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