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Snapdishの料理写真:ヤムウンセン
ヤムウンセン
よく作る 自分も大好きな春雨サラダ ピリ辛酸っぱい中にニンニク 桜海老の風味が良...
材料: 春雨60g むきエビ チャーシューの微塵切り レモンスライス...
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Snapdishの料理写真:トマト味噌フォー🍅inspired蒙古タンメン
トマト味噌フォー inspired蒙古タンメン
青唐辛子で麻婆豆腐を作ったので 中本の蒙古タンメンみたいなのできないかなと思って...
材料: 青唐豆腐 白味噌 トマト 鳥スープ フォー アスパラ
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Snapdishの料理写真:ガパオ丼
ガパオ丼
半熟たまごを混ぜるとマイルドに
材料: ごはん キューピー ガパオ キューピー とろ り半熟たまご ...
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Snapdishの料理写真:鱧入りのちょっと和風な素麺フォー!
鱧入りのちょっと和風な素麺フォー
今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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Snapdishの料理写真:トートマンクン(タイ風エビのすり身揚げ)
トートマンクン タイ風エビのすり身揚げ
こんばんは 今日はずっと雨でしたね どうしても買い物に行かなきゃならず外に出まし...
材料: バナメイエビ 卵 片栗粉 チリペッパー なければ一味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:海老のバジルとチリ風味炒め
aya
海老のバジルとチリ風味炒め
フレッシュな海老と香り高いバジルの組合せが楽しめるこちらの炒め物はELLE a ...
材料: ピーナッツオイル にんにくみじん切り 赤または青唐辛子 海老...
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Snapdishの料理写真:焼きなすの卵焼き〜トルタンタロン♡
May
焼きなすの卵焼き トルタンタロン
焼きなすの卵焼き トルタンタロンという フィリピンのお料理です ずーっと前にお友...
材料: 長茄子 卵 顆粒コンソメ又は塩コショウ 赤ピーマンみじん切り...
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Snapdishの料理写真:カルデレータ🇵🇭
カルデレータ
フィリピン料理 カルデレータ caldelata 今日は秋の風を感じる 過ごしや...
材料: 牛肉 カレー用肉など 今回は鳥もも肉で作りました じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:フィリピン(多分今はマレーシア領)風ラクサ
フィリピン 多分今はマレーシア領 風ラクサ
ccpのAmerican Women s Bazerとサルセドの土曜市に出ていた...
材料: ニッスイ冷凍チャンポン ココナッツミルク ラクサソースかレン...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス、大根と青葱のスープ
ガパオライス 大根と青葱のスープ
テレビで観たガパオライスが食べてみたいとパパ 本格的な調味料は家にないので ナン...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 赤パプリカ 生バジル ニンニク 辛くする...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉のXO醬炒め#キャベツ#豚肉#そら豆 #xo醬 #アジア料理#おうちごはん#L’Atelier de Kotty#Kotty
キャベツと豚肉のXO醬炒め キャベツ 豚肉 そら豆 xo...
キャベツ 豚肉の甘みとピリ辛XO醬の旨味がベストマッチ ご飯の進むおかずです
材料: キャベツ 玉ねぎ 豚ロース肉薄切り 酒 醤油 塩 胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もものタバカ、アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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