鶏手羽元を使って タイのスウィートチリソースを使ってピリ辛風にしました
材料: 鶏手羽元 ナス ニンニク 酒 スイートチリソース 塩 醤油 ...
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ガイヤーン ガイ は鶏 ヤーン は焼く はタイで食べられている焼き鳥です 日本の...
材料: 鶏もも肉 A にんにく チューブ A クミンパウダー A 塩...
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キャベツ 豚肉の甘みとピリ辛XO醬の旨味がベストマッチ ご飯の進むおかずです
材料: キャベツ 玉ねぎ 豚ロース肉薄切り 酒 醤油 塩 胡椒 片栗...
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焼いた鶏モモ肉をすし酢に漬け込むだけの 簡単マリネです 誰が作っても同じ味になる...
材料: 液体 すし酢 砂糖 柚子胡椒 結構多め 鶏モモ肉 鶏モモ肉 ...
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青唐辛子で麻婆豆腐を作ったので 中本の蒙古タンメンみたいなのできないかなと思って...
材料: 青唐豆腐 白味噌 トマト 鳥スープ フォー アスパラ
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酢漬けが少し辛かったので酸辣湯にアレンジ 中華麺を入れれば酸辣湯麺に アレンジか...
材料: 玉ねぎと人参の酢漬け きゅうり 卵 水 創味シャンタン コチ...
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私は外食しないので世情の料理に疎い 先日 もぐさんとラックさんの外飲みフォトから...
材料: カラージャガイモ数種 ベーコン お好みのソース ケチャップな...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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夏は特にエスニックな調味料がかかせません 牛肉を入れてスタミナつけるさっぱりサラ...
材料: 国産牛薄切り肉 ナムプラー ニンニクすりおろし 紫玉ねぎ パ...
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豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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クレアトラベラーという旅行雑誌のベトナム特集に載っていたレシピですが 毎年夏には...
材料: ヌクマム スイートチリソース レモン汁 砂糖 パクチー 鶏手...
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蛸 帆立のカルパッチョ 今夜は 富士食品工業さんの トムヤムクン味にて カルパッ...
材料: 蛸 お刺身用 帆立 お刺身用 オリーブオイル レモン汁 フラ...
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