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沖縄産ピーチパインのミルフィーユカツ Fried Pea...
沖縄産のピーチパインをGETしたので 半分は普通にいただき 残りを一口カツロール...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
※深夜ダヌウ(;´д`)

「キメジの叩き&菜の花」
からの~主菜‼️
「鶏手羽元の唐揚げ醤油風味」
更に乾杯w  ( ・∀・)っ🍻
狸の宴シリーズ 深夜ダヌウ キメジの叩き 菜の花 からの...
和食 簡単料理 おつまみ お酒のアテ 肉料理 揚げ物 中華料理 唐揚げ 鶏料理 ...
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Snapdishの料理写真:本日レッツラ常備品ʕ-̼͡-ʔサバ味噌缶と白菜炒め煮&揚げの魚醤焼き納豆のせ&新たまの味噌スルʕ-̼͡-ʔなによ。買い物してないのよʕ-̼͡-ʔ
本日レッツラ常備品 サバ味噌缶と白菜炒め煮 揚げの魚醤焼...
だんなーさまー遅いので 本日はおカーン様とふたりごハーン お買い物してないからあ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
御凌ぎ

関西式おでん風焚き物
さぁ呑む🐘
( ・∀・)っ🍶
※前日製作。
味としては、殆ど甘味が無い薄口醤油版の雑煮味を御想像下さい
一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ
狸の宴シリーズ 御凌ぎ 関西式おでん風焚き物 さぁ呑む ...
自家製出汁で焚いています 無化調 天然出汁 故に所謂 テンプラとか竹輪とかの 市...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の宴
鰹の叩き後の主菜

牛すじの焚き物
(牛すじ/蒟蒻/厚揚げ/大根/しし唐辛子/
干し椎茸/がんもどき/出汁昆布/自家製出汁漬け薄口醤油版/仕上げに韓国唐辛子)

無化調です。故に厚揚げとガンモだけ。
市販練り物を入れると化調味に陥る。
狸の宴シリーズ 昨夜の宴 鰹の叩き後の主菜 牛すじの焚き...
内容更新 無化調 無添加 和食 アテ 酒の肴 焚き物 煮物 牛すじ 蒟蒻 こんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
夜中の焼肉w
肉の焼き方始め❗( ・`д・´)ゞ
一発め( ・∀・)っ撃ィ‼️
ちな、
タレ&ぶち込みヤンニョムは
共に狸家製です。
摘まみに青唐辛子の細切り添付❗
軽く逝ける辛さ~www

キムチは大阪のお気にな店の市販品。
(*´▽`)っ🍻貴方に乾杯‼️
〆は韓国冷麺を用意しています。
狸の宴シリーズ 夜中の焼肉w 肉の焼き方始め ゞ 一発め...
狸家製のヤンニョムは 辛い 焼く 炒め物 肉料理 お酒のアテ 大阪の料理 おつま...
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Snapdishの料理写真:とりあえずビールのつまみ@さきイカの天ぷら
とりあえずビールのつまみ さきイカの天ぷら
居酒屋で美味しさを知りました ちょっと待ってろ下さい のいいアテです 宴会で余っ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

昼下がりの情事…( ゚д゚)ハッ!
モトイ、
昼下がりの事情‼️(;´д`)ハアハア

更に飲みつつ(火暴)
パスタ
アンチョビと大蒜と唐辛子のワルツ
( ・∀・)ノシ

もう昼(´□`; 三 ;´□`)
昨深夜から、ダラダラ飲みながら
ネット徘徊してたら此の時間…

( ・∀・)←ナチュラルハイなう
狸の宴シリーズ 昼下がりの情事 モトイ 昼下がりの事情 ...
魚介 魚料理 軽食 おつまみ お酒のアテ 簡単料理 オイルソース イタリア料理 ...
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Snapdishの料理写真:お刺身パック変身!!アテと思わせといてシメ😆
お刺身パック変身 アテと思わせといてシメ
赤身のズケ丼 スライスすれば2時間ほど放置でOK シメには薄い方が食べやすいです...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の碗物
[焚き物]
おでん風碗物三つ葉添え
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

※味としては、
余り甘味無い雑煮の味を御想像下さい
一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ

今宵のタタキ献立
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿肉/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参/
三ッ葉/しし唐辛子)
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焚き物 和食 自家製 簡単料理 鶏肉 おつまみ お酒のアテ 干し椎茸 和食 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:戻り鰹
12/21更新
戻り鰹 12 21更新
暗雲感じながら 盛り付けた物の やはり鮮度ダメ ノ ノ彡 明日 店に逝ってみゆ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の炙り(12/20更新)
タレ
ハーブスパイスソルト(自家調合)
&
サイデリアのやみつきスパイスの味コピ(現物も有るのだが化調抜きにしたかったので)
or
ヨーグルトにニンニクと岩塩(粗塩)を混ぜた物を漬けタレにしても旨い
(ヨーグルトは甘味無添加の品限定)
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更に鶏を炙り中 っ 漬けタレ 香辛料種類を変えれば 各国の料理に変化 和風なら醤...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
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タンドリーチキン 12 20更新
更に からの ウォッカ 付け合わせはサラダ レタス トマト ピーマン 玉葱 パセ...
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肉巻き玉子 洋風にもなるよ 豆苗と食べるマナガツオの煮付...
玉子は甘めのすき焼き味で 最後はご飯がススムくんです 肉を狙っても玉子が付いてく...
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