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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
ヤリイカの身と スルメイカのわた 肝 で塩辛を作りました ヤリイカも船上で干した...
材料: ヤリイカ スルメイカの肝 料理酒 みりん 薄口醤油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
お盆休みを挟んで呑んだくれモードのまま迎えた週末 実家の畑で採れたゴーヤを使って...
材料: スルメイカ 小 ゴーヤ トマト バター サラダ油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:スルメイカのニンニクオイル炒め、スパゲティー添え
スルメイカのニンニクオイル炒め スパゲティー添え
アヒージョ風
材料: スルメイカ オリーブオイル ニンニク 豆板醤 塩胡椒 ブロッ...
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
何度か作っているので 美味しく出来ました o o 一晩かけて水分を抜いたので濃厚...
材料: イカの身の部分 イカの肝の部分 生姜 塩 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:イカの肝和え、ニラ納豆オムレツ
イカの肝和え ニラ納豆オムレツ
仕込んだ塩辛の味見 味見で食べきらないようにしないと
材料: スルメイカ 塩 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:スルメイカの塩辛♪
スルメイカの塩辛
簡単なのでレシピをご紹介
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Snapdishの料理写真:イカ墨と五穀ビーンズのフジッリ
イカ墨と五穀ビーンズのフジッリ
大きなイカをゲットしたので 肝と墨も一緒に加え絡まりやすいフジッリでパスタに レ...
材料: 大イカ イカ墨 豆乳 バジルペースト ズッキーニ 茄子 五穀...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカのトマトソースパスタ
nag
ヤリイカのトマトソースパスタ
最近はまってるイカのパスタ 魚介の旨みは深い
材料: パスタ トマト缶 ヤリイカ ニンニク 白ワイン オレガノ ド...
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Snapdishの料理写真:イカゲソの肝焼き♪
イカゲソの肝焼き
イカの新鮮なのが買えたのでゲソを肝焼きに 濃厚
材料: イカゲソ 肝 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:揚げマンボウの梅マヨ まちこちゃんの水菜 鰹の刺身と特製ダレ マンボウの食感がたまらない😋梅マヨソースは使えそう
揚げマンボウの梅マヨ まちこちゃんの水菜 鰹の刺身と特製...
マンボウの刺身や肝和えが好きです ても唐揚げは初 お刺身も独特な食感ですが 唐揚...
材料: マンボウ 塩胡椒 片栗粉 ソース マヨネーズ からしマヨネー...
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Snapdishの料理写真:自家製♡塩辛
自家製 塩辛
作りたては 格別 こってり濃厚うまー
材料: イカ 肝 塩 酒
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Snapdishの料理写真:簡単♪自家製 イカの塩辛
簡単 自家製 イカの塩辛
小学生まで海辺の町で育ったので 小さい頃からお魚は内臓が美味しいと 肝系は大好き...
材料: 刺身用イカ 塩 お酒 柚子の皮なくてもオッケー
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Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:3種の海鮮パエリア
種の海鮮パエリア
材料が余ったのでパエリアをリベンジしました 今回は炊飯器パエリアを作りましたよ
材料: 米 水 コンソメ 固形 サフラン 鱈 切り身 いか えび 塩...
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