鶴橋のキムチ教室で教わったレシピです いろいろ野菜漬けてみると楽しいですよ
材料: 青ネギ又はわけぎ 大根 にんじん ニラ 濃い出汁 かつお 昆...
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ニラ 切り干し大根 おじゃこ チーズのチヂミ これで 枚焼けます 結構食べ応えあ...
材料: ニラ 切り干し大根 イカげそor 干しエビor おじゃこなど...
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豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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いつもの手毬寿司に春野菜を集めた手毬寿司も 春野菜手毬寿司は たけのこ こごみ ...
材料: こごみ たけのこ 茗荷 きゅうり ラデッシュ 菜の花 大根 ...
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今日のごはん タラモといかの塩辛の焼きコロッケ 海鮮中華炒め 切り干し大根の炒め...
材料: じゃがいも タラコ マヨネーズ 塩コショウ イカの塩辛 パン...
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最近いか食べてないなと思いながら 魚売り場で見つけた ヒイカ 小さいけど 加熱し...
材料: ヒイカ 大根 人参 蓮根 サヤエンドウ 昆布つゆ 水 酒 ザ...
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大泉洋サンの作っていた王道そーめんちゃんぷんるーとは別物になりましたが 冷蔵庫の...
材料: そうめん 赤ピーマン 大根葉 ポーク薄切り ブナシメジ 茄子...
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先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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