作りおきのカポナータを掛けるだけ の冷製パスタ スパゲティにはケイパーで酸味を効...
材料: 茄子 ズッキーニ 玉ねぎ にんにく カットトマト 白ワイン ...
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白ワインたっぷりかけて フワッフワになりました 美容 ダイエット ヘルシー 簡単...
材料: 黒カレイ ミニトマト ブロッコリー アスパラガス マッシュル...
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イタリア風肉団子のトマト煮です イタリアの超定番家庭料理で マンマの数だけレシピ...
材料: 合挽き肉 自家製ペルシャード 牛乳 ニンニク 玉ねぎ 松の実...
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おはようございます イタリアはナポリの名物料理のアランチーニ ライスコロッケ で...
材料: 鮎めし 鮎 ご飯 醤油 あれば薄口 麺つゆ 3倍濃縮 みりん...
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旬 何とも心惹かれる言葉 旬 何とも胃袋を刺激する言葉 旬の食材 桜海老と筍...
材料: 桜海老 釜あげ 筍 スパゲッティ 1 7 お好みのパスタで ...
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塩鱈の切り身で簡単に作るバッカラマンテカート 出来立て熱々をこんがりリベイクした...
材料: 塩鱈 じゃがいも 豆乳 オリーブオイル にんにく タイム セ...
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今夜は南イタリアへ o o ペコリで何度か投稿してるゼッポリーネ シャンパンかよ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 浜名湖のオススメ 塩...
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行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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日曜日の昼ごはんのもう一品 レバーペーストのクリームバージョンのパスタ 舞茸とエ...
材料: レバーペースト 生クリーム 牛乳 コンソメ 塩コショウ キノ...
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イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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卵液に浸したカンパーニュにモッツァレラをのせて蒸し焼くだけの簡単仕様で ワインが...
材料: パン モッツァレラチーズ 卵 バター アンチョビ 塩 ピンク...
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