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Snapdishの料理写真:チキングラタン
チキングラタン
具はダッチオーブンで煮込んで 焼き目はオーブンで付けました
材料: 玉ねぎ 鶏もも肉 ぶなしめじ 牛乳 豆乳 小麦粉 チキンブイ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツとチョコの ビスコッティ😋
ココナッツとチョコの ビスコッティ
高カロリー 高価なバターを使わずに 美味しくできる焼き菓子 大好物でよく作ります...
材料: ココナッツロング チョコ 全粒粉 強力粉 薄力粉 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:スパイシーポルケッタ
スパイシーポルケッタ
おいしい世界ごはんパートナーで 今回旅行するのは イタリア 言うならは イタリア...
材料: 豚肩ロース塊 MCスパイス21 蜂蜜 凧糸
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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ☆トマトジュレをソースにして🍅
ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う、カマンベールチーズケーキ(*´∇`*)
ワインに合う カマンベールチーズケーキ
3種のチーズ と を使った 三層のチーズケーキです 真ん中の層には無花果 レーズ...
材料: ボトム生地 バター 小麦粉 砂糖 粉チーズ 真ん中 チーズ生...
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Snapdishの料理写真:12/29 カルトッチョ(紙包み焼きイタリアン)
12 29 カルトッチョ 紙包み焼きイタリアン
格安のタラと冷蔵庫有り合わせ食材でイタリアン なんせ大雑把なもんで紙に包むのもプ...
材料: タラ 種無しオリーブ輪切り ケッパー ミニトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:昨日の貝ひもが続きます♬今日のランチは、
「貝ひもとトマトとケーパーのパスタ 焼き蓮根とエリンギ添え」♬
昨日の貝ひもが続きます 今日のランチは 貝ひもとトマトと...
玉ねぎもたっぷりでいつも通り麺よりも具沢山 レモンとおネギのアクセントがたまらな...
材料: 生の貝ひも 白ワイン 新玉ねぎ シシリアンルージュ ケーパー...
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Snapdishの料理写真:グリーンバジルエッグ
グリーンバジルエッグ
グリーンバジルエッグ サラダ タコとエビのマリネ ルジェブルーベリーミルク モニ...
材料: イングリッシュマフィン 生ハム ポーチドエッグ又は目玉焼き ...
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Snapdishの料理写真:鯵のカルトッチョ(紙包焼き)
鯵のカルトッチョ 紙包焼き
本日のdinnerはイタリアーン カルトッチョ って思う方もいるかと思いますがイ...
材料: 鯵 浅利 エビ ニンニク 白ワイン オリーブ油 塩胡椒 イタ...
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Snapdishの料理写真:鰤と切り干し大根のそぼろ
鰤と切り干し大根のそぼろ
普通に蕪と鰤の照り煮を作ろうと思って鰤を返すと身が割れてしまい ショック やっち...
材料: 鰤 切り干し大根 水戻し無しのもの 蕪の葉 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:目指せイベリコ豚🐖どんぐり梨のポークソテーと梨入りカプレーゼ
目指せイベリコ豚 どんぐり梨のポークソテーと梨入りカプレ...
どんぐりの風味をつければ イベリコ豚 になるかってゆーと そうじゃないけどね シ...
材料: 豚肉ソテー用 梨 どんぐり粉 塩胡椒 醤油 みかん 梨入りカ...
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Snapdishの料理写真:鮎のソテーフレッシュトマトソース
鮎のソテーフレッシュトマトソース
解禁されると食べたくなる鮎 いつもの鮎の塩焼き 蓼酢に飽きたら イタリアンな鮎も...
材料: 鮎 トマト ハーブソルト オリーブオイル 長芋
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Snapdishの料理写真:鯛の塩固めオーブン焼き 香草風味
鯛の塩固めオーブン焼き 香草風味
芽キャベツ じゃがいも
材料: 鯛 dentice デンティーチェ 香草 ローズマリー タイ...
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Snapdishの料理写真:ポルケッタ🇮🇹
ポルケッタ
マルコメさんのにんにくしょうが生塩糀を使ってポルケッタ焼きました にんにくなくて...
材料: 豚肩ロースブロック バラ肉でも にんにくしょうが生塩糀 ブラ...
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