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Snapdishの料理写真:自家製酵母 胡桃とチョコのカンパーニュ
自家製酵母 胡桃とチョコのカンパーニュ
自家製酵母今回は暫く続いてます 酵母はあるもので 今回は林檎とヨーグルトかな 2...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(≧∇≦)
明日の朝ごぱん
所謂クロワッサン程バター織り込んでない折り込みパン焼けました 形はほらやっぱこれ...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て(╹◡╹)
明日の朝ごぱん焼き立て
タッパーで適当混ぜ オートリーズでまとめてまとめで イースト多かったので部屋であ...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(*´꒳`*)
明日の朝ごぱん
珍しくオリーブオイルin 水76 オリーブオイル2 きび砂糖5 塩1 5 全粉乳...
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母 de タルトポワール🍐みたび〜
ラ フランス酵母 de タルトポワール みたび
ハマると続く我が家かな 今回は 赤ワインコンポートと白ワインコンポート の2種類...
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Snapdishの料理写真:ミルククリームパン焼き立て(๑>◡<๑)
ミルククリームパン焼き立て
冷やして食べたいのでやわやわになるように と思ったけど焼き加減難しいですな 試作...
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Snapdishの料理写真:本当に焼き立て朝ごぱん(≧∀≦)
本当に焼き立て朝ごぱん
久しぶりに本当に焼き立てw 麹甘酒30 水40 塩2 赤サフ1 無塩バター4 グ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て( ̄∇ ̄)
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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Snapdishの料理写真:ごまプルマン
ごまプルマン
いつもの作ろとしたのですが レシピメモを探すのが面倒だという結論に至り 適当に作...
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Snapdishの料理写真:やわふわ紫芋のパン焼き立て(°▽°)
やわふわ紫芋のパン焼き立て
柔らか過ぎた o o 紫芋パウダー 15 全粒粉 15 リスドォル 120 塩3...
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Snapdishの料理写真:バーガーバンズぽいもの焼き上がり(๑╹ω╹๑ )
バーガーバンズぽいもの焼き上がり
cottaさんのオリジナルマフィン型使用なんですが そろそろ貼り付きやすくなって...
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Snapdishの料理写真:食パン イーグル
食パン イーグル
イーグル てごね
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Snapdishの料理写真:リベンジバターロール⚐"
リベンジバターロール
ここ 月 パンやお菓子を焼いてないので 梅雨時期くらいに作ったバターロールです ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのバターロールは湯捏ねです。
久しぶりのバターロールは湯捏ねです
明けましておめでとうございます 本年もどうぞ宜しくお願いします おせち投稿からス...
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