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Snapdishの料理写真:ボンちゃん版 ルヴァンブリエ
ボンちゃん版 ルヴァンブリエ
いつものリーンブリエではありません 私の好みのブリエは 準強力粉で作る 加水80...
材料: タイプ ルヴァン種 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
日曜だけど お昼は おひとり様 だったら 家族には不人気のベーグルだな と 朝か...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:南の島で日焼けしたオラフのチーズナポリタンちぎりパン♪
南の島で日焼けしたオラフのチーズナポリタンちぎりパン
こんばんは 今日は旦那くん飲み会なので 子供たち連れて実家に夕御飯をおよばれに ...
材料: ナポリタンの具 玉ねぎ ピーマン ウインナー バター ケチャ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
Liz
ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
今朝の朝食に 全粒粉の生地で 甘いピーナッツバターを巻き込んだベーグルを焼きまし...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:おもてなしにも♡ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
Liz
おもてなしにも ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...
材料: リスドォル 全粒粉 アルコールを飛ばした赤ワイン 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:カフェ・オ・レパン(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
カフェ オ レパン
インスタントコーヒーを生地に練り込み チョコチップをパラパラと アーモンドスライ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 スキムミルク 卵溶いたもの 4...
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Snapdishの料理写真:参考迄ですがクープが開く?コツあり♡貴方は冷蔵?or 冷凍?
参考迄ですがクープが開く コツあり 貴方は冷蔵 or 冷...
おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:手作りが美味しいね! アメリカンピザ♪
手作りが美味しいね  アメリカンピザ
おはようございます 今日はPIZZAです しかもアメリカンピザ イタリアンピッツ...
材料: 元種 薄力粉 ぬるま湯 25 ドライイースト オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:おやつにも朝食にも♪さつまいもあんパン*成形あり*
Liz
おやつにも朝食にも さつまいもあんパン 成形あり
昨年12月8日と25日に投稿したさつまいもあんパンにたくさんのペコリとクリップを...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット使用 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:角食 珈琲&チョコ
角食 珈琲 チョコ
3月の角食部はイーストで参加 弱気で 粉もイーストもいつもより多め 笑 なんとか...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング 細挽き珈琲豆 チョコチップ...
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Snapdishの料理写真:胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
イーストです レンチンしたかぼちゃを生地に練り込み そこへ後入れで黒胡麻も投入 ...
材料: 準強力粉 胡麻 かぼちゃ 砂糖 ショートニング 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズinごまパン♪
クリームチーズinごまパン
ごまパンの生地でクリームチーズを包んだ ふんわりパン 艸 ごまの混ざり具合いが微...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 卵 水 バター 常温に戻す...
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Snapdishの料理写真:桃酵母 カンパーニュ  あんこさんのレシピで
桃酵母 カンパーニュ あんこさんのレシピで
カンパーニュ ずっと練習してました イーストでも ずっとスランプで カンパ祭りに...
材料: リスドォル 強力粉でも キビ糖 アルカリ水 ストレート酵母液...
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Snapdishの料理写真:ギャー‼ハロウィンに♪ミイラ男のちぎりパン♪
ギャー ハロウィンに ミイラ男のちぎりパン
こんばんは 今日はゆったりまったり久々に休日らしい休日でした m 甥っ子たちが来...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩...
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