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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:美味し過ぎる胚芽入りシュガーコッペdeきみにゃん♡祝100
美味し過ぎる胚芽入りシュガーコッペdeきみにゃん 祝10...
きみにゃーん 100投稿おめでとうーーーっ 毎日kitchenに来てくれて いつ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:『祝200☆1日限定ペコパン祭り』フィグと全粒粉のベーグル
Liz
祝200 1日限定ペコパン祭り フィグと全粒粉のベーグル
ペコちゃん200投稿おめでとう 毎日毎日 美味しそうなパンをアップしてくれるペコ...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 ドラ...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】胡桃チョコクランベリーロール♪
湯種祭り 胡桃チョコクランベリーロール
湯種ぱん2回目 マリンてんてーのりんごゴロゴロ ハニーアップルシナモンロールを参...
材料: 胡桃 チョコチップ クランベリー マリンちゃんkitchen...
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Snapdishの料理写真:久々にポーリッシュ法でバゲット♡極旨BLTサンド♡
久々にポーリッシュ法でバゲット 極旨BLTサンド
こんばんは オツ ノカレタマデス 昨日はぶりさん祭りに 参加させていただき あり...
材料: 水種 準強力粉 トラディショナル 水 コントレックス ドライ...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...
材料: 発酵種 準強力粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:【勝手にペコパン祭♡】ドライフィグとクルミのベーグル
Liz
勝手にペコパン祭 ドライフィグとクルミのベーグル
私もペコパン祭に参加させていただきました o o 最近自分のお料理の投稿もままな...
材料: 強力粉 カメリア使用 きび砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:甘納豆入り抹茶カンパーニュ♡
甘納豆入り抹茶カンパーニュ
マリンさんのレシピをまねっこさせていただきましたが 湯種のみで 発酵種を作らずに...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 塩 きび糖 抹茶 イースト 甘納豆 ...
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Snapdishの料理写真:なんとも贅沢ーっ♡ブリオッシュでロールパン♡
なんとも贅沢ーっ ブリオッシュでロールパン
こんばんは 今日出勤する時には既に 20 でして 早朝から20 もあったので ま...
材料: 前日のブリオッシュ生地 焼成時 塗りたま
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Snapdishの料理写真:簡単濃厚ガナッシュで極Sweetsなチョコモンブラン♡
簡単濃厚ガナッシュで極Sweetsなチョコモンブラン
おはようございます 昨日はプチ台風のようなお天気だったマリン地方 今朝はまだ雨が...
材料: 湯種 強力粉 テリア特号 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:11/4☆゚ジェノベーゼパン☆TOMOちゃん酵母〜
11 4 ジェノベーゼパン TOMOちゃん酵母
こんばんは 編集しかけでとまってました TOMOちゃんお待たせ 先日TOMOちゃ...
材料: レーズン酵母 ジェノベーゼソース
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:⌘待望の「ぶち込みシリーズ!」超絶!高加水セントル風プルマン
待望の ぶち込みシリーズ 超絶 高加水セントル風プルマン
皆さん超久々のもしかすっとあの超人気ブリオッシュ風食パンを上回るかもしれない 本...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 水飴 ...
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Snapdishの料理写真:6月の角食部【甘納豆角食】
6月の角食部 甘納豆角食
月刊角食部 6月号 さてさて皆さん一年のうちで一番やな 梅雨 シーズンに入ってま...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター...
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