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Snapdishの料理写真:クワトロフロマージュ
クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました  強力粉 全粒...
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Snapdishの料理写真:全粒粉リュスティック☺️加水率80%
全粒粉リュスティック 加水率80
フランスパン 切りっぱなし成形のリュスティックですが もう少し生地を張らせたくな...
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Snapdishの料理写真:インドのサモサ(肉じゃがバージョン)
インドのサモサ 肉じゃがバージョン
イースト 発酵不要で簡単  皮から手作り インドのサモサ   サクッとピリッとス...
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Snapdishの料理写真:おうちパン / ブリオッシュ
おうちパン ブリオッシュ
チーズとナッツのブリオッシュ バター たまご 牛乳でリッチな味わい チーズは 生...
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Snapdishの料理写真:パリっと中ふわふわ~♪リスドオルでナッツとチョコチップのパン(*^^*)
パリっと中ふわふわ リスドオルでナッツとチョコチップのパ...
クッキーに続きナッツ チョコチップ消費 リスドオルも半端に残ってたので久々にパン...
材料: リスドオル 強力粉と薄力粉半々でも 水 砂糖 塩 イースト ...
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Snapdishの料理写真:たまにはカロリー忘れて(笑)がっつり豪快シカゴピザ♪
たまにはカロリー忘れて 笑 がっつり豪快シカゴピザ
こんばんは 久々にとってもいい天気で気持ちのいい 日でした 艸 早朝散歩の時には...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 牛乳 オリーブオイル ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ミートスパパン♡
ミートスパパン
6個分 強力粉 150 バター 15 砂糖 10 塩 2 ドライイースト 2 シ...
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Snapdishの料理写真:金柑とレーズンと胡桃入りパン🎶
金柑とレーズンと胡桃入りパン
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダーを使ってパンを焼きました フワフワして美味し...
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Snapdishの料理写真:あんまん&ピザまん【蒸籠】
あんまん ピザまん 蒸籠
またまた中華まん あんまん4個 ピザまん8個 計12個 生地の配合を変えてみて良...
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Snapdishの料理写真:黒ごまカンパーニュ試食
黒ごまカンパーニュ試食
前と同じ配合だけど 全く違った感じに焼けてました 前回のがレシピの仕上がりに近い...
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Snapdishの料理写真:イースト焼ドーナツ🍩❤️
イースト焼ドーナツ
パン寄りの少し硬めのドーナツ って感じに仕上がりました これゎこれで美味しい ド...
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Snapdishの料理写真:今日はハードトースト❤️
今日はハードトースト
こんばんは 本日のパン活は 昨日仕込んだ ハードトースト お砂糖不使用で お粉の...
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Snapdishの料理写真:サクサク♪自然な甘さのスイートポテトクロワッサン♡
サクサク 自然な甘さのスイートポテトクロワッサン
こんばんは 艸 パン工房マトン癒し部員べーちゃんです いよいよクロワッサンも作り...
材料: トラディショナル 塩 オリゴ糖 バターミルクパウダー 水 イ...
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Snapdishの料理写真:ソレドォルで捏ねないパン・ド・カンパーニュ♥︎レシピ付き
ソレドォルで捏ねないパン ド カンパーニュ レシピ付き
簡単なのに 本格派の味 決め手は粉選び 是非ソレドォルかリスドォル またはF ナ...
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