のイングリッシュマフィンを焼いてみました 艸 今度はこのマフィンで のハンバーガ...
材料: 強力粉 水 砂糖 塩 ショートニング 無塩バターでも可 白神...
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朝に生地を仕込み 焼き上がったのが丁度お昼時だったので 1つ底割れしてしまったコ...
材料: メゾンカイザートラディショナル リスドォル ライ麦粉 細挽き...
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カリッカリの生地にレーズンの甘みとナッツの香ばしさがマッチング 手間と時間はかか...
材料: フランスパン用粉 塩 インスタントドライイースト 水 レーズ...
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写真右が今回のレシピのパンです 左は市販のデニッシュパンです 比較用に 笑
材料: 強力粉 250 砂糖 てんさい糖 25 マーガリン 25 牛...
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あ ジャンルの項目にハンバーガーがある みなさん知ってました わたしは今気づきま...
材料: 強力粉 スキムミルク ぬるま湯 卵 バター 塩 ドライイース...
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牛乳のかわりに甘酒使用 少しスキムミルクを入れて ザラメ糖も少し減らし オイルは...
材料: 強力粉 薄力粉 卵 甘酒 スキムミルクば バター 又は太白...
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五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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前回焼いたベーグルが半端なく固くて 顎がとっても疲れてしまったので 笑 ちょっと...
材料: 程よいサイズのベーグル 強力粉 砂糖 できればきび糖 塩 マ...
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今年は のシュトーレンにしました グラッセを入れて いちごパウダーでピンク色に ...
材料: お好みのドライフルーツ ラム酒 お好みのナッツ 牛乳 生イー...
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