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Snapdishの料理写真:クランベリーとナッツのずんぐりパン
クランベリーとナッツのずんぐりパン
バタールにつづいてずんぐりパン このフォルムがなんだか可愛いらしくて好きだな 思...
材料: ライ麦 全粒粉 薄力粉 強力粉 黒糖かきび砂糖 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:ミニバゲット
ミニバゲット
バゲットのような太さの バタールのような長さのシンプルなフランスパンです イース...
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 砂糖 モルトパウダー ドライイース...
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Snapdishの料理写真:♦︎ ♦︎ バ タ ー フ ィ セ ル ♦︎ ♦︎
バ タ ー フ ィ セ ル
こんにちは 久しぶりにシンプルなフィセルを焼きました バタールやバケットより食べ...
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Snapdishの料理写真:バタール@トラディショナル
バタール トラディショナル
少しだけのイーストで長時間発酵して焼き上げました 粉はメゾンカイザートラディショ...
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Snapdishの料理写真:おうちフランスパン✾
おうちフランスパン
そういえば フランスパンをSDに投稿するのは初かも 年 作くらいは作って 写真も...
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Snapdishの料理写真:パン。記録。
パン 記録
バゲット バタール 6回目 オーブンのクセを掴む練習 水蒸気の扱いにはまだまだ苦...
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Snapdishの料理写真:バタール♪
バタール
まだあのイマイチなフランスパン専用粉が残っている 早く美味しい粉を買って 美味し...
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵の全粒粉バゲット(風)
低温長時間発酵の全粒粉バゲット 風
フランスパン  チャレンジ中 久しぶりに自分の中でパン熱が上ってるので これを機...
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Snapdishの料理写真:ぅん。美味しい♪ビゴさんのバタール!!!
ぅん 美味しい ビゴさんのバタール
今日はIKEAに行って雑貨をたくさん買ってきました いっぱぃ歩いて疲れたょ ll...
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Snapdishの料理写真:🥖HBでパンドカンパーニュ🥖焼けましたー‼️
HBでパンドカンパーニュ 焼けましたー
こんばんはー バタールを食べたいと主人が言うので調べたら 発酵時間が半端なくて ...
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Snapdishの料理写真:フランスパン〜
フランスパン
ずっと作ってみたかったフランスパン パパと息子が公園に行った隙に仕込んでいま焼き...
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Snapdishの料理写真:今日のバタール練習♪
今日の 練習
今日の 練習は の 法で昨日 焼きました 一次発酵は室温3時間発酵 二次発酵は冷...
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