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Snapdishの料理写真:ピンク色のシュトーレン🍓
ピンク色のシュトーレン
今年は のシュトーレンにしました グラッセを入れて いちごパウダーでピンク色に ...
材料: お好みのドライフルーツ ラム酒 お好みのナッツ 牛乳 生イー...
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Snapdishの料理写真:発酵時間なし 甘酒フルーツブレッド
発酵時間なし 甘酒フルーツブレッド
朝はパン でも毎日暑いから 準備するのも大変 マルコメさんの糀甘酒を入れた 甘酒...
材料: 強力粉 ココア 甘酒 サラダ油 塩 ベーキングパウダー ドラ...
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Snapdishの料理写真:塩パン🥐
塩パン
サクサクふわふわの塩パンです 成形も簡単 発酵時間も短くすぐつくれます おうちカ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯 有塩バター ...
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Snapdishの料理写真:ナッツ、ドライフルーツのS字パン
ナッツ ドライフルーツのS字パン
美味しいパンを頂いて パンが焼きたくなりました 久しぶりに パン生地に触ってワク...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 ふすま 塩 ドライイースト 水...
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Snapdishの料理写真:〜ベリー&クリチの甘いフォカッチャ&オリーブフォカッチャ〜
ベリー クリチの甘いフォカッチャ オリーブフォカッチャ
甘酸っぱいデザートベリーフォカッチャとオリーブと岩塩のフォカッチャを1枚の生地か...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 塩 砂糖 水 牛乳 EXオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:♯1  クロワッサン・デニッシュ生地の通常発酵ver.
1 クロワッサン デニッシュ生地の通常発酵ver
外はサクッと中はしっとり バターの風味豊かなクロワッサン
材料: 準強力粉 リスドォル きび砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:クリスピークリームドーナツ風❤
クリスピークリームドーナツ風
ふわふわ 10個作って売り切れました やっぱりイーストドーナツ真面目に作るとおい...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 とかしバター 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ふわもち♡雪の結晶❄ホワイトスノーパン
ふわもち 雪の結晶 ホワイトスノーパン
作ってみたかった成形でパンを焼きました 雪の結晶みたいだからこの時期になると色ん...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター ホワイトチョ...
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Snapdishの料理写真:メープルねじりゴマパン
メープルねじりゴマパン
適当に作ったメープルねじりゴマパンです メープルねじりパン ゴマパン
材料: 薄力粉 米粉 メープルシロップ スキムミルク バター有塩 ド...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのリングパン
かぼちゃのリングパン
夜中にパンを焼くの巻 焼成中はかぼちゃのいい香り がします そして 発酵後はデカ...
材料: 生地 牛乳 かぼちゃのペースト 強力粉 砂糖 塩 バター ド...
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Snapdishの料理写真:クリチとブルーベリーのミニバゲット
クリチとブルーベリーのミニバゲット
細挽き 粗挽きの2種類のライ麦粉入りの生地にたっぷりのブルーベリーとクリチを巻き...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 細挽き ライ麦粉 粗挽き モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼソースとフレッシュトマトのマルゲリータ
rtk
ジェノベーゼソースとフレッシュトマトのマルゲリータ
ピザ マルゲリータ トマトソース バジルソース ジェノベーゼ
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 水 オリーブオイル
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