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Snapdishの料理写真:アップルシナモンベーグル
アップルシナモンベーグル
NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
久しぶりにベーグルを作りました 焼き立てはカリカリもちもち 冷めてもしっとりもち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と葱油花巻
麻婆豆腐と葱油花巻
久々の麻婆豆腐 めちゃ汗かいた 麻婆豆腐 花巻 電鍋 四川料理 花椒
材料: 麻婆豆腐 豆腐 長葱 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコ&ナッツ入りいちごカンパーニュ
ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
少し前にパン屋さんで買ったいちごカンパーニュが美味しくって 何とか マネして作っ...
材料: リスドォル いちご きび糖 豆乳 塩 ドライイースト 水 ホ...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ(ドルチェ)&蜂蜜のピッツァ🍕  カンパリモヒートと共に…🍹
ゴルゴンゾーラ ドルチェ 蜂蜜のピッツァ カンパリモヒー...
カンパリ投稿本日締切なのでランチはピッツァに 簡単に ゴルゴンゾーラ ドルチェ ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:屋台レシピだから簡単!の中華花巻~ごまver.~
屋台レシピだから簡単 の中華花巻 ごまver
西安で20年位前に習ってきたレシピなので 特別な物が特に入っている訳でも無く ま...
材料: 薄力粉 ドライイースト お砂糖 お塩 人肌温度のお湯 サラダ...
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Snapdishの料理写真:リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ(家庭でこだわって作りたい方用に)
リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ 家庭でこ...
嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
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Snapdishの料理写真:ハイジのふわふわミルクパン
ハイジのふわふわミルクパン
ジブリのようなパンが食べたくて ふわふわで美味しく焼き上がりました
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 無塩バター 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーとクリームチーズのベーグル💜#微量イースト#長時間低温発酵
ブルーベリーとクリームチーズのベーグル 微量イースト 長...
ブルーベリーソースを生地に練り込みクリームチーズを巻き込んだベーグルを焼きました...
材料: 6個分 強力粉 米粉 ドライイースト 金サフ使用 ブルーベリ...
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Snapdishの料理写真:♯889 カラフルパン生地♪
889 カラフルパン生地
焼き色が付きにくいから発色がキレイ キャラクターモチーフやハロウィン クリスマス...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 常温に戻...
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィンのはずがハンバーガープレートに…
イングリッシュマフィンのはずがハンバーガープレートに
イングリッシュマフィンを作ろうと仕込みましたが 途中生地が平らになるように一作業...
材料: イングリッシュマフィン 強力粉 仕込み水 ドライイースト 砂...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン焼けました
クロワッサン焼けました
初めて上手に出来ました o o 皮はバリバリサクサクで 中はしっとりとバターが香...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 バター 塩 卵 ぬるま湯 つ...
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Snapdishの料理写真:最近ド・はまり!ナン
最近ド はまり ナン
何回か作って私好みの味が出来ました ちょっと甘めでカレーに合います
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バター サラダ...
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