関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:楽ちんストロガノフ🍴
楽ちんストロガノフ
残ったサワークリームは シーフードをコンソメなどで味付けしながら炒めたものに加え...
材料: 牛肉 塩 コショウ 赤ワイン 玉ねぎ シメジなどのキノコ サ...
レシピをチェック
  • 1,869
  • 45
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:貝柱だしオイスターツナマヨサンド
aya
貝柱だしオイスターツナマヨサンド
おいしい世界ごはんパートナー 貝柱だしとオイスターソースにツナマヨを混ぜ合わてサ...
材料: 食パン5枚切り ツナ缶 マヨネーズ 貝柱だし オイスターソー...
レシピをチェック
  • 2,283
  • 195
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げとネギの甘辛炒め煮
厚揚げとネギの甘辛炒め煮
厚揚げ ネギ オイスターソース 中国料理 中華 ご飯のおかず 山椒七味
材料: 厚揚げ ネギ 上湯スープ 醤油 オイスターソース 山椒七味
レシピをチェック
  • 470
  • 73
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぱぱっと簡単炊飯器で中華おこわ
ぱぱっと簡単炊飯器で中華おこわ
本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
レシピをチェック
  • 7,543
  • 177
  • 11
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛と青梗菜のオイスターソース炒め♪
牛と青梗菜のオイスターソース炒め
焼肉用の厚切り牛バラで作る我家の定番です
材料: 牛バラ厚切り 青梗菜 卵 生姜みじん切り にんにくみじん切り...
レシピをチェック
  • 16,792
  • 69
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:まる(丸大豆)さんの料理 塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切鸡
まる 丸大豆 さんの料理 塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切...
広東料理の葱油鶏 茹で鶏の葱油ソースです 鶏もも肉の下味は塩糀パウダーだけ かけ...
材料: 鶏もも肉 米糀パウダー 水 葱油だれ 植物性油 長葱 白葱 ...
レシピをチェック
  • 462
  • 104
  • 1
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,046
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミニかぼちゃ 丸ごと肉詰め☆
ミニかぼちゃ 丸ごと肉詰め
簡単なのに存在感あり
材料: かぼちゃ ハンバーグのタネ 隠し味 オイスターソース ごま油
レシピをチェック
  • 1,901
  • 40
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉パイ包み焼き
牛肉パイ包み焼き
ニップンさんのパイシート 2枚入りを 使って牛もも肉をパイで包み焼き上げました ...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 米油 パイシート 卵黄身 ソース デミグ...
レシピをチェック
  • 696
  • 61
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぶの皮のチャプチェ風
 #あるもので  #節約料理
かぶの皮のチャプチェ風 あるもので 節約料理
かぶを使ったら剥いた皮でもう一品作るのが楽しい
材料: かぶ 大 の皮 にんじん ピーマン しいたけ ごま油 チュー...
レシピをチェック
  • 541
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し鶏とナスの中華南蛮和え
蒸し鶏とナスの中華南蛮和え
簡単料理 サラダチキン
材料: 蒸し鶏 サラダチキンでも 長なす 縦に 等分 玉ねぎ 縦に薄...
レシピをチェック
  • 1,924
  • 47
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩糀煮豚
塩糀煮豚
圧力鍋で作る煮豚 お肉の重量の3 の塩糀パウダーをまぶすだけ おもてなしに出した...
材料: 豚肩ロース塊 塩糀パウダー 長ネギ青い部分 セロリ葉の部分 ...
レシピをチェック
  • 118
  • 48
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラと帆立のオイスター炒め
豚バラと帆立のオイスター炒め
はい こんばんはーーー 火曜日 さんさんと照りつける 太陽の下で遠距離への営業し...
材料: 豚バラ肉 帆立 ピーマン 人参 茄子 酒 豆板醤 塩胡椒 醤...
レシピをチェック
  • 1,853
  • 175
  • 18
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
レシピをチェック
  • 3,217
  • 212
  • 1
  • 4
  • 保存