近頃 風 ばっかだな ほんっと この猛暑いつまで続くんや 今年の夏は 長いなぁー
材料: きゅうり 茹でたオクラ なすび 糸こんぶ 大葉 みょうが 白...
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6月16日 詳しい作り方1の 追記しました 調理時間に放置時間は含まれておりませ...
材料: きゅうり 茄子 みょうが オクラ 大葉 生姜 皮を剥いて 梅...
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夏のごはんのお供といえば だし わが家のだしの基本バージョンです これに 塩昆布...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが 大葉 うまいたれ だし醤油...
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今日から8月ですね 暑くなりました 外より家の中の方が暑いってどう言うこと 暑く...
材料: きゅうり 1本 なす 2本 みょうが 2個 オクラ 5本 大...
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こんにちは 今日は暑い と覚悟していたけど 窓を開けると風が入ってきて涼しく 暑...
材料: 豆腐 ミニトマト きゅうり アンチョビペースト ポン酢 柴漬...
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おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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こんにちは 今年もお世話になっている山形のだし ウチは酢の類を使わないため 生姜...
材料: がごめ昆布 うめこ 三島食品 これ うま つゆ 水 なす み...
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おはようございます ネバネバ野菜のオクラ ツルムラサキ モロヘイヤ 金時草を揃っ...
材料: 山形だし オクラ 赤 緑 白など3種 モロヘイヤ ツルムラサ...
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こんにちは 本日 梅雨明けになった東海地方 いやぁ いきなりの暑さに堪えます そ...
材料: 長芋 オクラ 塩 塩昆布 鰹パック これ うま つゆ 梅肉チ...
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モロヘイヤをたくさんいただいたので 山形のだしもどきをつくってみた ノ
材料: 茄子 きゅうり 青じそ 生姜 モロヘイヤ オクラ 濃縮麺つゆ...
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こんにちは 先日 料理スタジオで作っていて ふと思い出し そう言えばかなり前に梅...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 片栗粉 なす パプリカ 赤 黃 ズッキー...
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作った日にきゅうりがなくてズッキーニで代用 これもアリでした 使ったお醤油は 使...
材料: 大きめズッキーニ 茄子 オクラ 生姜 茗荷 大葉 荒削りとろ...
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夏になったら 食べたくなるもの 山形だし 松屋の牛丼で 初めて知ってから 作って...
材料: カッペリーニ 山形だし きゅうり 茄子 茗荷 生姜 大葉 オ...
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こんにちは 4年くらい前になるかなぁ 暑くなってくると必ずお世話になる 山形のだ...
材料: がごめ昆布 粗挽き 水 これ うま つゆ きゅうり なす み...
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