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Snapdishの料理写真:私的ラタトゥイユ
私的ラタトゥイユ
夏場の常備菜 材料ひとつ加えるごとに塩をして弱火で丁寧に炒めていき 煮込みます ...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 大 パプリカ トマト缶 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:トマトとオリーブのトリッパ煮
トマトとオリーブのトリッパ煮
レシピ有 調理時間30分 トマトソースとオリーブで 柔らか 簡単トリッパ煮 独特...
材料: 冷凍トリッパ ビアンカ ブランド名 モンテベッロ ブラックオ...
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Snapdishの料理写真:煮込み10分でもコクのあるミートソース
煮込み 分でもコクのあるミートソース
長時間煮込まなくてもあのコクのあるミートソースが出来るようにしました 白米大好き...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:赤い夏ご飯〜冷たいトマトの豆豆パスタとカンパリソーダ☆
赤い夏ご飯 冷たいトマトの豆豆パスタとカンパリソーダ
モニターでいただいたカンパリ 毎夏 大好きで作る 冷たいパスタと 豆たちとトマト...
材料: トマト 納豆 枝豆 パスタ レモン オリーブオイル お塩 飾...
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Snapdishの料理写真:金曜日お疲れ様でした。                   またまたストウブ鍋どほんっ          ローストポーク 秋のキノコいろいろ添え
金曜日お疲れ様でした またまたストウブ鍋どほんっ ロース...
豚肩ロース肉塊に塩コショウ ハーブ 後はキノコとクズ野菜をナベにどほんっ そのま...
材料: 豚ロース塊肉 A 砂糖 塩コショウ エルブドプロバンス クレ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛のアクアパッツァ
金目鯛のアクアパッツァ
お酒が進みます
材料: 金目鯛 あさり 大粒のもの ミニトマト セミドライトマト ミ...
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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ひよこ豆とタヒニのディップ クミンが効いています ニンニクは使いません
材料: ひよこ豆 戻して茹で薄皮を取り除く 1カップ タヒニ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのファルシ
ズッキーニのファルシ
ズッキーニは焼くと美味しいです
材料: ズッキーニ ツナ缶 セロリ じゃがいも ポテトサラダでも可能...
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Snapdishの料理写真:ツナのアヒージョ
ツナのアヒージョ
オイルサーディンの直火焼きがあるんだから ツナ缶で直火焼きしてもうまいだろう と...
材料: ツナ缶 ソリッド ニンニク 薄切り 白ワイン ハーブ類 塩胡...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー ・アボカドマリネ添え
サーモンのソテー アボカドマリネ添え
冷えた白ワインに合う 初夏におすすめメニューです
材料: 生鮭 塩 胡椒 ドレッシングビネガー アボカド アボカドマリ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
圧力鍋を使用すると時間を短縮 食べきれずに余った場合は そのままパスタのソースと...
材料: 豚バラ肉 ブロックのもの 塩 胡椒 肉下味用 にんにく 半割...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、夏野菜のラタトゥイユ
圧力鍋で作った 夏野菜のラタトゥイユ
夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です 煮込みといっても ややこしい物ではなく シ...
材料: 玉ねぎ にんにく ナス ズッキーニ セロリ パプリカ ホール...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ♪
アクアパッツァ
もうすぐ誕生日の祝いに 夫のリクエストで アクアパッツァ 艸 ブラックオリーブと...
材料: 黒鯛 あさり ミニトマト しめじ ニンニク 白ワイン又は酒 ...
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Snapdishの料理写真:インカのめざめのハッセルバックポテト
インカのめざめのハッセルバックポテト
スライスした間から見える濃黄がたまらない インカのめざめも自家製ですが ローズマ...
材料: じゃがいも にんにく チューブでも可 ベーコン オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鱈のワイン蒸し
鱈のワイン蒸し
今日の料理でやってたレシピ 多分こんな感じでした 私のはブロッコリーとしめじをプ...
材料: 塩鱈 じゃがいも薄切り ミニトマト
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