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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、カレーピラフ
圧力鍋で作った カレーピラフ
今回は 簡単に作れるホットな一品です
材料: 玉ねぎ カラーピーマン ハム 干しブドウ 米 ブイヨンスープ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の野菜たっぷりソース
鶏ムネ肉の野菜たっぷりソース
玉ねぎ セロリ トマト缶を使った旨味たっぷりのソース ピザチーズもモリモリ入って...
材料: 鶏ムネ肉 にんにく 玉ねぎ セロリ トマト缶 コンソメの素
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Snapdishの料理写真:桃と生ハムのカッペリーニ
桃と生ハムのカッペリーニ
桃の甘さと生ハムの塩辛さがとても良いバランスで 冷たく冷えたカッペリーニがとても...
材料: 桃 生ハム レモン カッペリーニ 大葉 千切 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:シーフードとしめじのトマトパスタ
シーフードとしめじのトマトパスタ
初投稿です 冷凍のシーフードミックス1袋あると色々使えて便利ですよね 20分ぐら...
材料: スパゲティ しめじ シーフードミックス にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:プロシュートのカナッペ(リンゴとレーズン)
プロシュートのカナッペ リンゴとレーズン
ボージョレー ヌーボーに合わせて
材料: プロシュート パン 厚さ レタス リンゴ レーズン レモン入...
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Snapdishの料理写真:Banana Chocolate Cake
Banana Chocolate Cake
合わせて焼くだけ簡単パウンドケーキ
材料: ホットケーキミックス 卵 豆乳 マーガリン バナナ チョコ ...
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Snapdishの料理写真:魚介類の鉄板焼
魚介類の鉄板焼
魚が美味しい季節 驚く程簡単に出来ます 海老は背中を開いて火にかけると早く仕上が...
材料: 魚 ニンニク 白ワイン 塩コショウ イカ エビ レモン
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Snapdishの料理写真:秋鮭のハンバーグ
秋鮭のハンバーグ
ラ カロッツァの中村 カズヨシシェフ考案レシピをご紹介 o 季節の秋鮭を使いチー...
材料: ハンバーグ 鮭 玉ねぎ パン粉 オリーブオイル 卵 パルメザ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
思い付きでカルボナーラを作りました クリームが濃厚で美味しかったです
材料: 玉ねぎ 生クリーム にんにく ウインナー とろけるチーズ 卵...
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Snapdishの料理写真:常備惣菜 キノコの和風マリネ
常備惣菜 キノコの和風マリネ
レシピと言うより覚書程度でゴメンね 付け合せにも アテにも アレンジ次第で使える...
材料: キノコ ニンニク オリーブオイル レモン汁 ガーリックソルト...
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Snapdishの料理写真:手作りバーニャカウダ
手作りバーニャカウダ
バーニャカウダソース高いから自分で作ってみました
材料: 牛乳 オリーブオイル アンチョビ缶詰め ニンニク
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、小松菜のポタージュ
圧力鍋で作った 小松菜のポタージュ
身体にやさしい小松菜のポタージュです
材料: 小松菜 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 水 牛乳 固形コ...
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Snapdishの料理写真:若鶏のトマト煮込み バスク風
若鶏のトマト煮込み バスク風
Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 若鶏のもも肉 玉ねぎ にんじん セロリ 赤ピーマン ズッキー...
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