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Snapdishの料理写真:地鶏のソテー〜焦がしバターソース〜
地鶏のソテー 焦がしバターソース
基本火をかけて放置できるので その間に他のお料理を作れます
材料: 鳥肉 グリーンリーフ しめじとエリンギ バター 白だし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラとズッキーニのマヨソテー
Ruu
ホワイトアスパラとズッキーニのマヨソテー
とても美味しく仕上がりました
材料: ズッキーニ ホワイトアスパラ 水煮 ベーコン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:もやし味噌ラーメン
もやし味噌ラーメン
簡単料理 美味しいよ
材料: もやし 胡麻油 オリーブオイル ジンジャー 卵 インスタント...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラのフィットチーネ
カルボナーラのフィットチーネ
俺流正統派カルボナーラ 生クリームは使わない
材料: 生フィットチーネ 卵 パルメジアーノ パンチェッタ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った イタリア風里芋とイカの煮物
和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:トマトカマンベールのパスタ
トマトカマンベールのパスタ
簡単だけど カフェぽい味になると思います モッツァレラなくて カマンベールで作っ...
材料: ニンニク ダイストマト缶 カマンベール オリーブオイル 鷹の...
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Snapdishの料理写真:サーモンのタルタル
ERI
サーモンのタルタル
合うお酒は 白ワイン 辛口のシャンパンでも幸せ気分です
材料: サーモン 刺身用 タマネギ みじん切り ピクルス みじん切り...
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマトとなす煮込み
豚肉のトマトとなす煮込み
お好みてチーズをかけて
材料: 豚肉細切れ ナス トマト シメジ トマトソース しいたけ イ...
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Snapdishの料理写真:根菜の和風ミネストローネ
根菜の和風ミネストローネ
寒い日には ほっこりと身体をあたためてくれる 野菜たっぷりの和風のミネストローネ...
材料: れんこん 大根 にんじん 玉ねぎ トマト ベーコン オリーブ...
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Snapdishの料理写真:生ハムとアスパラガス、インゲンの卵添え
生ハムとアスパラガス インゲンの卵添え
シャキシャキ野菜に卵の濃厚ソースと肉厚の生ハムをのせて食べるおつまみ
材料: アスパラガス インゲン しばれモモ生ハム切り落とし 温泉卵 ...
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Snapdishの料理写真:Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスープ
Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスー...
Mario i Sentieriのマリオ フリットリシェフ考案レシピをご紹介 o...
材料: アサリ ムール貝 海老 イカ ホタテ 白身魚 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:菜の花ジェノヴェーゼとえびのパスタ  bychi-さん
菜の花ジェノヴェーゼとえびのパスタ bychi さん
バジルではなく 菜の花を使ったジェノヴェーゼペーストのパスタです  菜の花が苦手...
材料: 菜の花 にんにく オリーブオイル くるみ ローストしておく ...
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Snapdishの料理写真:大根とベーコンのイタリアン風
大根とベーコンのイタリアン風
大根の使い道がなく 簡単で美味しい一品が作れないかと思ったのがきっかけです 是非...
材料: 大根 ベーコンスライス にんにく みじん切り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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